藍山咖啡豆
牙買加藍山咖啡出口數據曝光 正宗藍山咖啡一桶過萬元
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- 藍山咖啡爲什麼那麼貴 我們喝的是真藍山嗎
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數據 | 牙買加藍山出口數據根據世界貿易組織和中國海關的數據，牙買加近5年全球全年出口總量如下：2011年 842噸2012年 592噸2013年 692噸2014年 449噸2015年 555噸其中，中國近5年進口量如下：2011年 19噸2012年 17噸2013年 3噸2014年 2噸2015年 2噸（均爲官方統計數據，僅供參考）雖然中國進口貿易量很小，看起來幾乎不構成是一個國家的規模……但是！它的貿易額也勇闖進了前20，位列第17名！牙買加藍山咖啡 單價一桶過萬畢竟牙買加藍山單價那麼貴……一桶過萬的標準，不是什麼玩家都能入場整櫃運輸回中國的。那麼牙買加咖啡的主要實力玩家是來自哪裏呢？2015年度，前10名的豪玩家如下：第一名 日本 366噸（連續5年壓倒性蟬聯冠軍）第二名 美國 94噸第三名 英國 32噸第四名 德國 17噸第五名 比利時 16噸第六名 韓國 10噸第七名 瑞典 6噸第八名 加拿大 4噸第九名 中國 2噸第十名 中國臺北 2噸爲什麼牙買加藍山如此備受追捧與歡迎？藍山山脈位於牙買加島（Jamaica） 東部，因該山在加勒比海的環繞下，每當天氣晴朗的日子，太陽直射在蔚藍的海面上，山峯上反射出海水璀璨的藍色光芒，故而得名。藍山最高峯海拔2256米，是加勒比地區的最高峯，也是著名的旅遊勝地。這裏地處咖啡帶，擁有肥沃的火山土壤，空氣清新，沒有污染，氣候溼潤，終年多霧多雨（平均降水爲1980毫米，氣溫在27度左右）。這樣的氣候和超高海拔，造就了享譽世界的牙買加藍山咖啡，同時也造就了世界上價格第二高的咖啡。咖啡種植與處理場區落於平均1600至900米山區，足夠的海拔高度、午後溫和雲靄繚繞山林遮蔭、充足的日照及富含礦質的種植土壤，提供咖啡樹良好的生長條件，亦延長咖啡櫻桃的熟成。豆體大小17/18目，低於2%瑕疵率的No.1等級藍山咖啡。爲什麼中國國內的牙買加藍山那麼多，多到可以淘寶天貓實體店大超市無孔不入？首先你可以關注一下它寫的是不是“藍山風味”“藍山拼配”之類的……這類通常不是真正的牙買加藍山，只是打個擦邊球……全球各國咖啡出口總產量（2013年-2016年）60千克/袋 千袋
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