與衆不同的夏威夷可那Kona咖啡風味口感 夏威夷kona咖啡怎樣喝

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• 夏威夷科納咖啡_夏威夷科納咖啡_夏威夷科納咖啡價格
• 如同夏威夷羣島的其他地方，可那島也爲咖啡豆的種植提供了理想的氣候條件。但是可那生產的咖啡豆卻與衆不同，它獲得“世界性咖啡”的良好聲譽。這很可能是由於可那島擁有豐富的火山黑泥，火山黑泥酸度適中，礦物質含量豐富，含水量合適。並且每天的下午，可那島都會飄來一團雲遮住太陽光，以保護脆弱的咖啡樹苗。

   

  可那咖啡的特別之處還在於，每顆可那咖啡豆都是經過人工精選採收的，以確保只有品質最好的咖啡豆才能被用於咖啡的生產。而事實上，100％的純可那咖啡是很罕見的，甚至有時會很難找到。最稀有的可那咖啡豆是珠粒（一莢單粒的圓粒咖啡豆），其年產量只能佔整個可那咖啡豆年產量的4％——5％。珠粒咖啡豆的特別在於每個咖啡果實只包含著一顆咖啡豆，而其他類型的可那咖啡果實中都會包含兩顆咖啡豆。

   

  可那咖啡的介紹影片

   

  可那咖啡還有著很多不同於其他類型咖啡的特徵。但有一點是可以肯定的：即使包裝袋上說明是100％的純可那咖啡，你也不一定真的是買到100％的純可那咖啡。

   

  沿著穿過歷史性咖啡小鎮霍盧阿洛阿 （Holualoa） 的蜿蜒小路，走上 Hualalai 火山斜坡，您就可以找到這座令人感到清新的綠色地標鐘樓，以及號稱佔地 30 畝的美食家農場。

   

  農場主人從數英畝開始，漸漸擴展其咖啡果園，飼養可愛狗羣。

   

  獲獎的 Hula Daddy 科納咖啡農場只處理與烘焙自產的咖啡豆。2016 年，這座農場從 62 名參賽者中脫穎而出，得到夢寐以求的科納咖啡杯競賽 （Kona Coffee Cupping Competition） 中“傳統區域組”個別莊園農場獎。

   

  手握咖啡品嚐杯，同時欣賞一望無際的綠色咖啡園，接著在咖啡園與烘焙室的免費遊覽中認識從種植到烘焙的過程步驟。

   

  品嚐莊園咖啡以及農場與烘焙室的遊覽全部免費，開放時間爲週一到週五上午 10:00 到下午 4:00。莊園咖啡可供購買。

   

  農場內設置的網絡攝影機可讓您可看到烘焙室與遊客中心的情況：www.huladaddy.com/web-cams

   

  不需事先預約。可預約參加以日文、中文與韓文解說的遊覽。
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