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• 友人送一罐咖啡粉，
   
  可是不知道如何沖泡？
   
  是要用煮的，還是直接沖泡？
   
  請知道的看倌告知吧！
   
  咖啡粉是很棒的研磨咖啡，其沖泡方法有下了幾種：
   
  1.濾杯式：需要買濾杯，可以選擇瓷器或塑膠材質，買2或4號濾紙，使用4好濾紙較方便，將咖啡粉放入2匙（咖啡匙），加熱水繞圓圈，水要緩緩加入不要將咖啡粉衝起。 約200-250cc就可以了，如此就有一杯好喝的濾杯式咖啡。
   
  2.美式咖啡壺：直接以美式咖啡機煮咖啡就可以了。
   
  3.簡單的沖茶器也是可以沖泡，不果要帶咖啡粉沉降後再喝。
   
  4.請不要直接加水當三合一溶解沖泡，這樣是不能喝的（會滿口咖啡渣）。
   
  記得打開後要密封完整後放入冷凍庫中保存，要煮咖啡時再取出，用完後再放回冷凍庫，在室溫中打開不要放太久會受潮，因爲冷凍過在道長溫時很容易吸水。
   
  1.若是即溶咖啡粉（ instant coffee ），直接沖泡！
   
  2.若不是即溶咖啡粉，而是咖啡豆（ bean ），那就用咖啡機煮！

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