哥倫比亞 愛爾蘭維斯塔莊園 哥倫比亞咖啡特點口感

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• 　　莊園名稱：愛爾蘭維斯塔莊園

   

  　　產區：薇拉（Huila）

   

  　　品種：Caturra

   

  　　標高：1810m

   

  　　採收期：9月——1月

   

  　　農園主人：Luz Mila Mosquera，盧斯•米拉·莫斯克拉

   

  　　處理法：傳統水洗，日曬乾燥法

   

  　　特色：莓果、巧克力風味

   

  　　哥倫比亞（Colombia）薇拉地區（Huila），標高大約在1300m——1900m，長久以來都生產精緻咖啡的代表性地區。薇拉（Huila）地區位於哥倫比亞南部，這裏的農民都屬於小面積種植的農民。因此每年的產量都低於20袋（70kg/包）以內，因此農民就會盡最大的努力來種植及精製咖啡。