咖啡樹劇盜種到結不美觀，要3-5年之久。6-10年的咖啡樹最輕易結不美觀實，年夜約在15-20年間，則是豐收期。咖啡樹凡是在苗圃育種，長成樹苗，一年之後才移到咖啡莊園種植，完全遵循當初阿拉伯人種植培育咖啡樹的體例。咖啡樹發展的最初四、五年會不竭向下紮根，向上發育樹幹，併成長枝幹成一傘狀，以便日後結出豐厚不美觀實。

　　因爲咖啡若受陽光直射，葉面溫度升高，氣孔便會封鎖，無法領受二氧化碳，咖啡樹便會遏制發展。咖啡樹旁邊會種一些高一些樹木,以避免長時刻受太陽的直射。凡是都是些熱帶經濟作物如噴香蕉、檳榔等。噴香蕉等經濟作物樹不僅遮陰，還可以藉由光合浸染，發生碳水化合物供咖啡樹發展能量。因爲噴香蕉發展快，可作爲副產物經濟收入，所以可以說咖啡和噴香蕉是熱帶經濟作物好兄弟。

　　咖啡樹只能發展在熱帶和亞熱帶地域，咖啡樹在”咖啡帶”規模內的分歧天色、土壤、海拔高度、降雨量中部能發展。在非洲高溫潮溼的峽谷和森林雨林，咖啡樹長得欣欣茂發;在低溫多霧多風的中美洲它依然結出高質量的咖啡豆;在天色多變，一會兒菏ё僦，一會兒暴風豪雨的加勒比海區，它仍然開花結不美觀。這些身分就是咖啡豆有分歧風味，種類繁多的奧祕。

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