布隆迪咖啡豆風味如何 布隆迪咖啡多少錢一杯 布隆迪咖啡好喝嗎

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• 布隆迪位於非洲中東部赤道南側。北與盧旺達接壤，東、南與坦桑尼亞交界，西與剛果（金）爲鄰，西南瀕坦噶尼喀湖。境內多高原和山地，大部由東非大裂谷東側高原構成，全國平均海拔1600米，有“山國”之稱。有超過一半是座落在著名的坦噶尼喀湖（Lake Tanganyika）湖面上。首都爲布瓊布拉（Bujumbura）。西部湖濱與河谷及東部爲熱帶草原氣候；中西部屬熱帶山地氣候。年平均氣溫爲20～24℃，最高可達33℃。3～5月爲大雨季，10～12月爲小雨季，其他月份爲旱季。
   
  布隆迪（Burundi）有世界上種類最繁多、經營最成功的咖啡業，且具有自身特色。布隆迪咖啡豆是在1930年由比利時殖民者引進的，現只在小農場種植。不幸的是，其中許多農場都處在與戰亂頻繁的盧旺達（Rwanda）接壤的地帶，這給咖啡生產造成了壓力。布隆迪生產的布隆迪咖啡豆，幾乎都是阿拉伯咖啡豆，而恩戈齊（Ngozi）的咖啡樹則種植在海拔1200多米的地方。布布隆迪咖啡豆味道芳香濃郁，具有極佳的酸度，產品大多出口到美國、德國、芬蘭和日本。
   
  布隆迪咖啡豆與其鄰國盧旺達有着驚人的相似之處，這兩國出產的咖啡經常被人們所混淆。布隆迪咖啡豆種植以波旁爲主，採用傳統的溼法處理加工咖啡櫻桃，其精品咖啡的主要特點是優雅的甜蜜與明亮的柑橘芳香。本批次屬於波旁種微批次。
   
  【布隆迪冠軍處理廠】位於卡揚札省卡布耶區帕恩甲處理廠瑪爾達第峯，海拔非常高，甚至有超過2000米以上的山區，土壤肥沃，礫土土質，非常適合咖啡生長，公認是布隆迪最好的咖啡處理廠。
   
  豆子參數：
   
  國家：布隆迪
   
  生長： 1750 米
   
  產區：Kayanza Kabuye
   
  烘焙程度：中度烘焙
   
  處理方式：傳統溼法處理
   
  品種：波旁種
   
  處理廠：帕恩甲處理廠
   
  風味：柑橘酸感，檸檬，橘子，杏仁香氣
   
  風味口感：柑橘酸感，檸檬，橘子，杏仁香氣，陳皮氣息，乾淨圓潤平衡而餘韻悠長。
   
  布隆迪咖啡豆品牌推薦
   
  前街咖啡（FrontStreet Coffee）烘焙的布隆迪咖啡豆在品牌和品質上都有充分的保證。而更爲重要的是，性價比極其高，一包227克，價格僅有85元。按照每杯咖啡15克粉來計算，一包可製作15杯咖啡，每杯僅需要6元不到，比起咖啡館出售動輒幾十塊一杯的價格來說可謂良心推薦。