福山咖啡種植歷史介紹_福山咖啡價格貴嗎

福山咖啡種植歷史介紹_福山咖啡價格貴嗎_福山咖啡粉怎麼喫

作者：未知來源：咖啡豆: 精品咖啡豆 > 興隆咖啡 > 2024-12-22 14:42:29

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福山咖啡豆，結實、粒大、均勻、飽滿。真正的福山100%純咖啡，是不加糖和香料焙炒的。具有濃郁、香醇、滑口、的優秀品質，富有海南福山地區特有的地方咖啡味，又具有印尼蘇門答臘島的黃金曼特寧咖啡品質特性。

18世紀末、19世紀初，下南洋是許多海南人的謀生手段，海南與南洋密切的商貿和人員往來也由此開始。30年代華僑將種咖啡的方法和種苗引進來，將喝咖啡的方式方法帶給家鄉的父老鄉親。將咖啡文化與本土文化巧妙的融合，海南普通百姓不僅認識了咖啡，還喜歡和培植了自己的咖啡，並將之納入自己的生活習慣，成爲海南獨有的文化現象。從那時起，咖啡從百姓家裏，走進了茶店，一直延續至今。如今，只要在海南的茶店，不管是繁華鬧市，還是僻靜鄉村，幾乎都有咖啡散發着不同的香氣，溫暖着人們同樣渴望幸福的心情。

海南島最早種植咖啡是在民國初期，島內歸僑先後從馬來西亞、印尼等國家帶回咖啡籽，在自家的房前屋後種植。

海南解放後50年代初，澄邁縣咖啡種植面積僅有百畝左右。

70年代初，“福山”品牌創始人徐秀義老先生在海南島北部的澄邁縣福山鎮創辦福山咖啡種植園及加工廠，開墾荒地大力發展咖啡種植業。

70年代末，紅光農場及福山鎮農戶開始大規模種植福山咖啡。

創辦福山咖啡產業初期，均靠手工加工咖啡粉，產量低，但當時生產的咖啡粉已悄然名揚，深受羣衆和國家領導人的高度評價。包括朱德、李宗仁在內的許多名人都曾慕名蒞臨福山，親自品嚐福山咖啡，並給予福山咖啡極高的評價和讚譽。海內外的咖啡專家來福山咖啡廠參觀視察時，都曾品嚐福山咖啡，連聲稱讚其風味獨特，可與世界高中檔咖啡競相媲美。