咖啡用品
各種類型咖啡杯的介紹 各類咖啡杯的容量名字 咖啡杯的特點

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style )
各式專業咖啡杯的種類
專業的咖啡杯可以提引出咖啡的風味,因種類繁多各有其細緻的功用,在此僅介紹幾款具代表性的咖啡杯。
拿鐵杯
拿鐵杯:呈碗狀的咖啡杯。誕生於法國,是爲了用來將麪包沾拿鐵喫的咖啡杯,近來也有越來越多店家選用。
標準咖啡杯
標準咖啡杯:一般常見的咖啡杯,不僅是黑咖啡適用,拿來盛裝拿鐵或卡布奇諾也很剛好。
容量:120 ~ 140cc
馬克杯
不論是在家還是辦公室都很常見且好用的大杯子,不管用來喝什麼都可以。筒狀的杯身,想要品味咖啡的苦味時最有幫助。
容量: 180 ~ 250cc
早餐杯
早餐杯:比標準杯大上一圈,不論是想喝較淡的美式咖啡或是較大杯的拿鐵時,都很適合。
容量: 160 ~ 180cc
濃縮咖啡杯(Demitasse Cup)意式濃縮咖啡
容量:60 ~ 80cc
雙份濃縮咖啡杯
杯子大小介於半份(demi)與標準(standard)杯之間,雙份義式濃縮咖啡專用。家裏有義式咖啡機的人適合擁有這樣的杯子。
容量:80 ~ 100cc
單品咖啡杯
過一般單品咖啡仍常用瓷杯,詮釋咖啡的細緻香醇。其中,用高級瓷土,混合動物骨粉燒製成的骨瓷,質地輕盈、色澤柔和,而且保溫性高,最能留駐咖啡的溫熱記憶。
容量:180 ~ 200cc
單品咖啡杯
陶器的優點在於質感,陶土溫潤厚實的手感給人溫暖、放鬆的心情。
容量:120 ~ 150cc
玻璃咖啡杯
透明的(玻璃)咖啡杯則適合用來呈現咖啡藝術。
容量:150 ~ 180cc
END
重要說明:
現時已可在淘寶「前街咖啡」選購前街咖啡單品咖啡豆和意式拼配咖啡豆,60種來自世界各地的咖啡豆,新鮮烘焙,24小時發貨。
前街咖啡 FrontStreet Coffee 地址:廣州市越秀區東華東路315號(淘寶店:「前街咖啡」)
Tmall 旗艦店:https://qianjiecoffee.taobao.com
或可直接在淘寶搜尋「前街咖啡」,專業咖啡知識交流,更多咖啡豆資訊,請關注咖啡工房(微信公眾號 cafe_style)。
關注我們
掃描二維碼,關注WECHAT公眾號「cafe_style」,閱讀更多精品咖啡豆知識;轉載請註明來源「中國咖啡網」。
掃描二維碼,關注WECHAT公眾號「cafe_style」,閱讀更多精品咖啡豆知識;轉載請註明來源「中國咖啡網」。