瓜地危地馬拉咖啡介紹 天意莊園帕爾湖的咖啡風味口感描述

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-22 02:55:25

危地馬拉,也是被咖啡友們稱之爲——瓜地。這裏周邊有着多處火山,龍捲風也是頻頻出現,可謂天災多多。不過換一面想法,這裏的環境也是能夠帶來好處的,肥沃的火山土、起伏的山勢和多變的微氣候,可以種植出大量的優質咖啡。
據瞭解危地馬拉自1850年前後開始栽種咖啡。現在危地馬拉的常見豆種包括Typica、Bourbon、Caturra、Catuaí、Pacas、Maragogype、Pacamara(前兩者的混種)、Pache Comum(Typica在當地的變種)以及Gesha。其中的危地馬拉微微特南果天意莊園帕爾湖咖啡也是具備它獨特的咖啡風味。以下進行簡單描述:

危地馬拉微微特南果天意莊園帕爾湖咖啡

品種是Bourbon,Catuai,Caturra,Mundo Novo

地處海拔:1550 米左右

採收方法:人工採收

處理方法:水洗處理

這款危地馬拉的微微特南果天意莊園帕爾湖咖啡,具有着烤核桃,蔗糖的甜感,桃子,櫻桃,柑橘類水果酸質,奶油,黑巧克力的咖啡風味,口感平衡柔和,圓潤順滑。說起來,還真想嘗試嘗試這具備水果的味道的咖啡。看看是否得我們喜愛哦。對危地馬拉咖啡有興趣的朋友不妨可以試試,試着品嚐出它的風味。



 
 

2019-03-31 11:12:30 責任編輯:未知

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