薩爾瓦多SHG EP咖啡豆風味怎麼樣 SHG EP咖啡杯測分數口感描述

作者：未知來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-05-20 12:08:01

比雷埃夫斯·麥克洛特莊園安靜，一致。薩爾瓦多的咖啡很有價值。 Bourbon和Typica的健康百分比意味着甜美和光滑，乾燥的收穫條件是一個乾淨的杯子。最好的朋友。與我們合作的少數私人莊園，出口商和合作社知道我們的類型，並且始終超出預期。薩爾瓦多的咖啡不容忽視。

El Pireo已經在薩爾瓦多豐富的火山土壤中收穫了五代人。 El Pireo酒店位於Aasneca-Llamatepec山脈的Las Ranas火山底部的Santa Ana部，是一座真正的寶石。由於海拔高度在海拔1250-1600米之間，該農場生產出色的樹廕生長的coff ee。該農場的種植園主要由波旁威士忌組成，但2014年該農場種植了帕卡馬拉品種。

El Pireo在2014年薩爾瓦多盃賽中獲得第6名。這一成就有助於該集團改善農場質量生產。 El Pireo co ffee自豪地屬於雨林聯盟。

薩爾瓦多SHG EP Finca El Pireo Microlot

收穫期：12月至2月

阿拉比卡品種：波本威士忌

處理;水洗

杯測分數：84.5

香氣：乾燥，乾淨的核桃

備註：桃子，甜瓜，葡萄柚冰糕

酸度：檸檬油

身體：細膩，薄

完成：乾淨，均勻
風味特徵：黑櫻桃、巧克力、奶油、葡萄柚、綠茶、蜂蜜、檸檬、堅果、覆盆子的味道

口感描述：香氣乾爽乾淨，帶有胡桃味。在第一次品嚐時，桃子的味道帶來一些甜味，但這個杯子的原因在於其樸實，複雜的水果。我們品嚐甜瓜和葡萄柚的檸檬味。表面乾淨整潔，帶有一絲堅果味。很平衡。