埃塞俄比亞的咖啡品種種植最多的就是阿拉比卡咖啡品種，這一種品種咖啡就是從埃塞俄比亞傳出去的，埃塞俄比亞是阿拉比卡咖啡的故鄉。下面介紹的這一款咖啡，你應該是不知道的，那就一起來看一下吧！

埃塞俄比亞Yirgacheffe Decaf咖啡很不尋常，因爲大部分作物都是從野生咖啡樹中採集而來，這種咖啡具有真正的異國情調，酸度宜人。一種非常複雜的咖啡來源。 Yirgacheffe是埃塞俄比亞南部的一個咖啡區，從該地區長期種植的阿拉比卡傳統品種中生產出獨特的花香和水果咖啡。最好的埃塞俄比亞幹加工咖啡往往是中等酒體和酸度極佳的粗糙，果味或溫暖的色調。它包括厚實的身體和帶有肉桂和草莓味的泥土香氣。
 

杯測風味：甜美，深沉而複雜的水果色調。

風味注意事項：非常成熟的草莓，菠蘿番石榴，黑巧克力，鮮明的薰衣草般的花朵，芳香的雪松香氣和杯子。結構圓潤甜美，帶有柔和悅目的苦澀邊緣。飽滿，豪華的口感。薰衣草和巧克力以微弱和令人愉悅的烈酒爲主。

 

埃塞俄比亞Yirgacheffe Decaf，這一款咖啡，是值得一試的脫因咖啡，你可以品嚐試一下哦！