慧蘭粉紅波旁咖啡口感風味特點描述 粉紅波旁咖啡推薦煮制方式

粉紅波旁咖啡品種，你知道這一種波旁咖啡品種嗎？這一種咖啡豆是由紅波旁和黃波旁的雜交品種。因爲它的咖啡果顏色呈現粉紅色而得名。還有一個名稱叫橘波旁。有傳這一種咖啡豆最草是在哥倫比亞咖啡產區惠蘭發現的。一起來看一下吧！

粉紅波旁最先是慧蘭產區一個叫GabrielCastaño的咖啡農最先種植的，因爲他的咖啡園種植的咖啡樹品種比較多，在蜜蜂，昆蟲授粉的時候，有着這一種新品種波旁咖啡。粉紅波旁的產量非常少，所以它是一款珍品咖啡，但它可以抗葉鏽病。同時它產量極不穩定，需要在種植的時候非常小心的隔離種植，纔可以培育出來。GabrielCastaño剛開始的時候是和其他波旁，卡杜拉混種在一起的，後來才單獨採摘，單獨處理，而它的杯中表現也是非常的特別，不同於一般波旁風味較平的特點，粉波旁在酸質，風味上更多呈現柑橘莓果複合的表現。