夏威夷卡霧產區鐵比卡咖啡豆處理方式咖啡風味夏威夷咖啡知名度

作者：未知來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-22 00:41:33

夏威夷咖啡品牌有哪些？多年來夏威夷卡霧島在國際上評分均獲得相當高的評價，歷年美國SCAA咖啡展的年度咖啡競賽(Coffee of the Year)更是幾次都入選到Top 10的名次，和大島可娜島(Kona )除了具有不同的氣候條件外，海拔高更是卡霧島的優勢之一。

卡霧島鐵比卡系列生豆由身兼知名烘焙師和農民輔導者角色的Miguel Meza精選自海拔1,200公尺以上的小農戶的鐵比卡種咖啡，並經行後續精緻化的水洗和日曬處理。

夏威夷卡霧鐵比卡水洗咖啡風味敘述：茶感、花香、蜂蜜。

夏威夷卡霧鐵比卡水洗Hawaii Ka'u Washed Typica咖啡豆介紹：

國家：夏威夷

品名：夏威夷卡霧鐵比卡水洗

產區：卡霧

等級：Fancy

處理方式：水洗後段日曬

海拔：1200公尺

品種：Typica

夏威夷是品嚐和購買咖啡的天堂，每個島都有幾個各有特色的地方供遊客和當地居民品嚐和購買咖啡，它們中既有舒適溫馨的小店，又有介紹咖啡知識的綜合中心。夏威夷是美國唯一一個種植咖啡的州，這些咖啡被種植在夏威夷羣島的五個主要島嶼上，它們是瓦胡島、夏威夷島、毛伊島、考愛島和毛羅卡島，每個島嶼又有不同的啊咖啡IE產區，所以不同島嶼出產的咖啡也各有特色，考愛島的咖啡柔和滑潤、毛羅卡島的咖啡醇度高而酸度低、毛伊島的咖啡中等酸度但是風味最強，建議喜歡喝咖啡的愛好者可以買來嘗試。