巴西咖啡豆淘寶銷量最高的阿瓜爾塞日曬咖啡價格杯測風味沖泡方法

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-22 03:00:32

2018新產季巴西咖啡,較高海拔的黃波旁種,孕育了咖啡的高甜度和密度。慢節奏的深度烘焙,低酸奶奶油可可調性,非常柔和。在阿瓜爾塞,人們認爲:喝咖啡是在享受人生中的一段美妙時光,而不是單純的喝某種飲料。下面就來看一下這一款來自阿瓜爾塞的咖啡!
 
這支豆子風味突出,甜感明顯,餘韻持久;即刻進口單品豆,也可用於高端搭配,因此它總是成爲焦點,吸引烘豆師的目光!

FisherCoffee精品咖啡:冰糖橘子/風味甄選精品咖啡豆 巴西莊園日曬手衝新鮮烘焙
價格:78元/227g
咖啡種類: 黃波旁咖啡
國家產區:巴西 曼蒂凱拉.米納斯
莊園:聖陶星河
海拔高度:1350m
水分:10.1%
處理方式:日曬
海拔程度:中度烘焙
風味描述:柑橘、冰糖、堅果的風味
杯測信息:淡淡花香、青蘋果酸、黑糖、黑巧克力、餘韻持久
等級:she
 
咖啡沖泡建議
水溫:90度
時間:2分10秒
咖啡粉與水的比例:15g/240ml
手衝研磨度建議以粗砂糖粗細爲參考,後根據個人口感及喜好進行微調

2019-04-26 08:56:59 責任編輯:未知

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