精品咖啡豆
肯尼亞涅裏咖啡 加桐伯亞處理廠珍珠圓豆PB水洗咖啡風味描述特點
隸屬於峇釐丘合作社的加桐伯亞處理廠，位於首都奈洛比到涅裏產區的高速道路旁。加桐伯亞於當地語言意旨“沼澤”，指的正是附近的加桐伯亞河，清洗與發酵帶殼豆的水源之用。該處理廠於1987年創立，與其他三家處理廠（分別是佳途麗麗[Gaturiri]、嘉杜杜[Karindundu]及克麗緹娜[Karatina]）成立峇釐丘合作社，也是涅裏區最大的合作社之一，擁有約六千名生產者。
我們相信，造就出色風味的關鍵不僅是擁有優越地理條件而已，合作社更是扮演重要角色。峇釐丘合作社強而有力的管理，提供信貸服務以改善成員的生計外，更採取CMS計畫(咖啡管理服務)，培訓農民提高產質爲長期目標。友善環境上，回收漿果果皮作爲有機肥料使用並鼓勵成員植物草坪以保護土壤，峇釐丘合作社可說是永續農業發展的主要倡導者。
一直以來，肯亞是我們最喜歡的咖啡產區之一，每一年，聯傑咖啡派員親訪，與我們的生產合作團隊溝通、確認當年採收品質，然後進行杯測鎖定批次採買。
在這裏，您可以品嚐到恰如其分的均衡酸值混合黑莓果醬、餘韻細緻且甜美的迷人風味。
肯尼亞 涅裏 峇釐丘合作社 加桐伯亞處理廠 珍珠圓豆
國家：肯亞 (Kenya)
產區：涅裏(Nyeri)
生產者：峇釐丘合作社 (Barichu)
處理廠：加桐伯亞處理廠(Gatomboya)
海拔：1700-1800公尺
等級：PB
品種: SL28、SL34爲主
處理法：水洗
風味: 木槿花混合黑莓果醬、口感滑順流動性佳、淡淡葡萄柚混合黑醋栗、餘韻氣息細緻甜美
重要說明：
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前街咖啡 FrontStreet Coffee 地址：廣州市越秀區東華東路315號（淘寶店：「前街咖啡」）
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