非洲日曬牡丹紅布榖阿貝兒濾掛咖啡故事介紹 阿拉比卡原豆價格貴

當整個世界都爲瘋狂藝妓Geisha，衣索比亞最近幾年誕生ㄧ只非常厲害的咖啡，稱之爲布榖阿貝兒 - 牡丹，在2016/2017連續以這隻豆子取得衣索比亞國內競賽日曬組總冠軍，於2018年ㄧ奪奪非非打開香水瓶喝ㄧ口，喝起來就像嚼着野薑花瓣，因此將此豆子以花中之王別名取爲”牡丹”。

 

 布榖阿貝兒“牡丹”咖啡，擁有非常獨特花香氣以及風味是飽和的枇耙，荔枝，甜桃，充滿清新茶花香，滿口的花香氣及甜味，如此舒爽的風味，布榖阿貝兒。如果真的需要ㄧ個響亮的小名，會以”牡丹”當爲別名，這也是喝完這咖啡ㄧ種極爲雍容華貴，無比氛芳極爲高雅的風味。花中之王，當之無愧布榖阿貝兒。衣索比亞當地語言的意思是”新”新的地方，在這超過二千年的古老國家，人口ㄧ億，經過東非大裂谷阻斷通往亞洲的道路，但在這片高原上仍時時發現新的處女地等待開發，相較於千年文化，這裏是ㄧ個相當新開發的土地。

 

■國家：衣索比亞

■產區：GUJI HAMBELA古吉罕貝拉

■海拔：1900-2300公尺

■處理方式：非洲日曬

■烘培：中烘培

✤品名：牡丹紅布榖阿貝兒咖啡豆✤品名：牡丹紅布榖阿貝兒濾掛咖啡

✤規格：半磅袋✤規格：10g /包（共10入）

✤成分：100％阿拉比卡原豆✤成分：100％阿拉比卡原豆

✤咖啡因含量：150ppm以下✤咖啡因含量：150ppm以下

✤咖啡原產地：衣索比亞✤咖啡原產地：衣索比亞

✤保存期限：6個月✤保存期限：6個月

✤淨重：225公克✤淨重：100公克
✤非洲牡丹紅布榖阿貝兒濾掛咖啡價格NT$650
✤風味描述：強烈花香氣，甜桃，清爽黑醋栗，枇耙，荔汁，蜂漿，清爽口感，可可調，尾韻花香氣，溫帶水果風