衣索比亞西達莫咖啡產區 斑薩處理廠水洗原生種咖啡價格風味口感

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-21 21:57:28

來自衣索比亞的咖啡豆一直是Dreasist Coffee Roasters®的經典商品,很多喜愛水果調的咖啡的消費者,千萬不要錯過! 海拔約莫1700-1800公尺的咖啡農集結一起到斑薩處理廠做客制處理,讓咖啡風味與味道更加乾淨。如果你喜歡中美洲巴拿馬水洗咖啡豆的你,這次『西達莫』的咖啡絕對是誠摯推薦。評測風味:檸檬、萊姆、香橙、奶油、清爽。
 
經過Toby烘豆師反覆測試烘焙後,這一次我們決定用淺焙來帶出萊姆、甜桃的風味甜感,在幹香氣中有一股非常明顯檸檬與奶油香氣,連初學者也能輕易辨別其中風味,夏日即將到來,想要來一杯好喝的清爽咖啡飲品,就到郡‧瑟斯特咖啡烘焙者一起體驗不同精品咖啡風味。

衣索比亞 西達莫 斑薩處理廠 水洗 Ethiopia Sidamo Bensa Special Washed
價格:$ 400/226g
■ 品 種 : 原生種
■ 焙度 : 淺焙
■ 產 區 : 西達莫
■ 海 拔 : 1,700-1800M
■ 精製方式 : 水洗處理法
■ 參考風味 : 檸檬、萊姆、香橙、奶油、清爽。
焙度度 淺●○○○○深
酸值  低○○○●○高

2019-05-31 15:49:14 責任編輯:未知

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