臺北迪化街森高砂咖啡店特點 臺灣精品咖啡南投九分之二山咖啡豆

作者:未知 來源:咖啡豆: 精品咖啡豆 > 2024-12-22 11:00:38

隨着人潮走進了森高砂咖啡。這家專門賣臺灣產區的咖啡店—森高砂咖啡,其實已經耳聞許久,這天剛好有機會進來,雖然店內人潮滿滿,但我們還是很幸運地在沒幾分鐘後就入座,品嚐到風味極像臺灣茶的臺灣精品咖啡。
 
關於森高砂咖啡
森高砂其實是國內第一間,而且也是唯一專營臺灣各大產區的精品咖啡豆商。他們不但有提供臺灣各縣市的新鮮咖啡豆,而且還跟當地的咖啡農合作,推廣臺灣的精品咖啡豆,非常令人讚賞!森高砂咖啡還是一直堅持只做臺灣產區的精品咖啡豆,而且努力將咖啡豆推廣到其他國家!
 
森高砂咖啡—臺灣精品咖啡品項
森高砂咖啡,當然重點就在於臺灣的精品咖啡!精品咖啡豆單裏,多數是來自南投的咖啡豆,此外還有臺東、花蓮、屏東、嘉義甚至是高雄那瑪夏區的咖啡豆,看到纔會知道原來臺灣這麼多地方有在產精品咖啡豆!會很貼心的爲客人介紹每一隻咖啡豆的特色,多半是描述口感的部分。
 
森高砂的單品咖啡除了熱咖啡之外,還提供了冰水與冰塊,讓熱咖啡可以放入試管中冰鎮,享受單品咖啡在低溫時的風味,整個視覺感非常加分!而且自行把熱咖啡倒入試管中,很有自己動手的成就感~
 
南投縣九分之二山 水洗
南投縣九分之二水洗這隻咖啡豆,冰冰的喝非常甜,而且還會回甘!而熱熱喝時,能感受到明顯的茉莉花香氣,還有微微檸檬酸甜感和淡淡果香,尾韻有種喝茶的感覺,非常甘甜。
 
高雄市那瑪夏區 水洗
這隻的甜感是蜂蜜的甜,帶有店長期待的微微桂花香氣(不說的話可能不容易感受到),而多數的花香仍是茉莉花香,且一樣帶有茶感,餘韻也會回甘!
 

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2019-06-03 16:37:38 責任編輯:未知

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