無咖啡機制作意式濃縮 手工espresso怎麼做 意式濃縮咖啡製作流程

作者:未知 來源:咖啡豆: 精品咖啡豆 > 2024-12-22 18:23:12

如何在不使用濃縮咖啡機的情況下製作濃縮咖啡:製作濃縮咖啡流程
 
沒有濃縮咖啡機?沒問題。您可以在沒有濃縮咖啡機的情況下製作濃縮咖啡。您可以使用任何來自家用意式濃縮咖啡的濃咖啡或Nespresso咖啡機等膠囊咖啡機就足夠了。這裏有一個簡單的步驟,你可以喝一杯濃咖啡:
 
第1步:製作濃縮咖啡或濃咖啡
 
如上所述,來自家用濃縮咖啡機或膠囊機的任何強烈釀造的濃縮咖啡就足夠了。或者使用Aeropress的濃咖啡,不要用水稀釋。我通常以約1/3杯濃縮咖啡開始,但這取決於你。
 
第2步:泡沫牛奶
 
把牛奶放進罐子裏。填寫不超過一半。擰緊蓋子,儘可能多地搖動罐子,直到牛奶變得泡沫,體積增加一倍,持續30到60秒。

步驟3:用微波爐加熱牛奶
 
從罐子上取下蓋子,微波爐露出30秒鐘。泡沫將上升到牛奶的頂部,來自微波爐的熱量將有助於穩定它。
 
第4步:將熱牛奶放入濃縮咖啡中
 
將濃咖啡或咖啡倒入寬而淺的咖啡杯中。用一把大勺子擋住牛奶泡沫,然後將盡可能多的熱牛奶放入濃縮咖啡中。
 
第5步:添加泡沫
 
儘可能多地將牛奶泡沫塗抹在濃縮咖啡上(或者此時可能是拿鐵咖啡!)。如果願意的話,在泡沫頂部撒上一些可可粉或鮮奶油。享用濃咖啡吧!
 
結論
所以,你有它,這是技術的微妙之處,讓每一種飲料都有自己的吸引力和質量,但沒有理由選擇其中一種。相反,方法的不同給出了兩種非常不同的飲料,這些飲料都很適合新的技術和組合。只堅持一種咖啡是可以的,但這是一個實驗的世界,浪費所有的多樣性和多功能性將是一種恥辱,畢竟沒有人喝咖啡保持靜止。

 
 
 
 

前街咖啡已可在Tmall選購,60種來自世界各地咖啡豆,新鮮烘焙 24H發貨。

 

Tmall link:https://qianjieshipin.tmall.com

或直接在淘寶搜尋 「前街旗艦店」

關注WECHAT公衆號,閱讀更多精品咖啡豆知識

2019-08-13 17:11:51 責任編輯:未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山咖啡-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄