咖啡知識 咖啡的產地介紹

作者:咖啡學堂 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-11-22 06:58:57

  咖啡帶 (coffee belt)

  咖啡主要栽種在熱帶、亞熱帶地區,全球咖啡主要生產國有七十餘國。大部分分佈在南北迴歸線25度之間。

  據聯合國糧食農業組織1976年的統計,世界共有76個國家和地區種植咖啡,咖啡面積11 884.5萬畝,其中拉丁美洲6486萬畝,佔世界種植面積的54.4%;非洲4332萬畝,佔36.5%;亞洲1029萬畝,佔8.6%;大洋州54萬畝,佔0.4%。

  我國咖啡的引進試種已有100多年的歷史。1884年開始傳入臺北縣,以後集中在臺中和高雄兩縣栽培。廣西由越南華僑引入咖啡種植,已經有50多年的歷史,主要栽培在靖西、睦邊、龍津及百色等地區。雲南從越南、緬甸引種試種,至今也有90多年的歷史,主要在德宏、西雙版納等地區種植。此外,福建的永春、廈門、詔安,四川的西昌及廣東粵西等地區也曾試種。

2014-09-18 13:27:18 責任編輯:咖啡學堂

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

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亞洲產區

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美洲產區

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中美洲產區

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