精品咖啡豆
阿拉比卡咖啡種植條件 阿拉比卡咖啡產量 Liberica咖啡種植技術
阿拉比卡咖啡與羅布斯塔咖啡有什麼區別?爲什麼咖啡業使咖啡豆多樣化?
你可能想知道,爲什麼我們會有這麼多的豆子,如果一開始咖啡就不是那麼好的話,羅布斯塔是如何崛起的。
首先,阿拉比卡是一種非常敏感的植物我說的主要是病蟲害,還有陽光和陽光直射,還有陰涼和一般的生活條件。
這是一個相當講究的植物,它在種植後只有幾年(3-5),當它開花,然後生產出咖啡櫻桃時,就不多了。
阿拉比卡咖啡的產量要小得多,這意味着需要很多植物。
因此,1867年的一個決定性的日子,咖啡鏽病在斯里蘭卡廣爲人知,後來被稱爲錫蘭(因此錫蘭茶btw)這種真菌最初來自埃塞俄比亞,它是如何一路傳播到斯里蘭卡的還不得而知。
關鍵是大型咖啡農場變得毫無用處,因爲阿拉比卡很容易被感染,到目前爲止還沒有治癒的方法。
因此,羅布斯塔開始在阿拉比卡被感染的地方種植,希望能驅除真菌它起了作用,現在亞洲大部分地區的莊稼都歸功於這一事件。
這並不是羅布斯塔在那裏(不僅僅是那裏)生長的唯一原因,而是一個重要因素。
Liberica也被召集來幫助一些真菌已經擴散的地方,它也對它有抵抗力,並且成功地生長。
從那時起,咖啡業開始種植越來越多的咖啡亞種,雜交種意味着香味和抗病性,有些培育成具有一定香氣的品種,等等。
這些咖啡豆生長的地方
咖啡豆有一些必須滿足的特殊需求它們需要大量的降雨,所以周圍都有淡水,空氣不應該非常乾燥(儘管非洲沙漠中生長着一個亞種),海拔必須至少1200米(0.74英里及以上)。
土壤必須是肥沃的土壤,因爲可以說,咖啡是一種非常飢餓的植物,所以營養必須充足它很快就吸收了土壤中的養分,所以它需要某種類型的土壤不過,稍後會有更多消息。
關鍵是爲了讓你杯子裏的咖啡美味可口,它需要一定的條件只有一些國家能成功地種植咖啡農場,而這些國家就在厄瓜多爾附近。

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