種植咖啡豆的氣候條件 阿拉比卡咖啡豆/羅布斯塔咖啡怎麼種植

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-05-20 20:40:09

最佳咖啡環境:咖啡種植條件
 
種植咖啡豆的最佳氣候條件
 
對於種植阿拉比卡咖啡豆,有兩種最佳的生長氣候:
 
亞熱帶地區,海拔16-24英里(伊利,21)。雨季和旱季必須明確,海拔高度必須在1800-3600英尺之間。這些條件導致一個咖啡生長季節和一個成熟季節,通常在秋天最冷的部分。墨西哥、牙買加、巴西的S. Paulo和Minas Gerais地區和津巴布韋是具有這些氣候條件的地區的例子(Illy,21)。
 
赤道地區的緯度低於10度,海拔3600-6300英尺(伊利,21)。頻繁的降雨導致幾乎連續開花,導致兩個咖啡收穫季節。最高降雨量的時期決定了主要收穫期,而最低降雨量的時期決定了第二個收穫期。由於降雨太頻繁,露臺乾燥不可能發生,所以在這種咖啡種植環境中使用機械式乾燥機進行人工乾燥。有這種氣候的國家有肯尼亞、哥倫比亞和埃塞俄比亞(Illy,21)。
 
羅布斯塔咖啡生長在赤道以北和以南10英里的地區,海拔低得多(海拔3000英尺)(伊利,22)。它比阿拉比卡咖啡更能忍受溫暖的環境。

 
 

2019-11-13 17:04:22 責任編輯:未知

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