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星巴克哥斯達黎加拉斯洛馬咖啡豆風味 水洗咖啡豆怎麼衝纔好喝

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前街-哥斯達黎加 拉斯洛馬斯 水洗介紹
這款咖啡是星巴克的哥斯達黎加,名叫哥斯達黎加拉斯洛馬斯咖啡。這款咖啡有個故事的,來給大家分享下這款咖啡的故事。
“拉斯洛馬斯”在哥斯達黎加的意思爲“山丘”,這是納蘭諾合作社所提出的一個咖啡項目,就是想爲當地的咖啡產業和爲咖農們帶來更好的咖啡效益,提高他們的收入和生活質量。
這裏的咖啡農戶的種植主要分佈在海拔1300~1700米之間,其中包含了咖啡種植的7個城鎮,分別爲:盧爾德、巴蘭卡、卡奴埃拉、洛斯羅伯斯、聖胡安尼羅等。而這個咖啡項目的主要內容,就是收集這些地區出產的最高品質的咖啡漿果,再進行水系加工處理。
其實在1968年,當地的98個咖啡農戶就已經共同成立了納蘭諾合作社。到了如今,人數已經壯大至三千多戶,其中多爲小農種植,約爲95%。咖啡的種植面積不大,不超過10公頃;而合作社的成員中約有40%爲女性,合作社爲當地的咖啡農戶每年創造超過1200萬美元的經濟效益。
哥斯達黎加 拉斯洛馬斯 水洗
產地:納蘭諾合作社
種植:1300~1700m
加工方法:水洗法
豆種:卡杜拉、卡杜艾
風味:紅蘋果般的清甜感,焦糖和巧克力般的香醇,伴有奶油般柔軟的口感。
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