祕魯山佛合作社 APU批次咖啡豆 SCA專業杯測認證巧克力般餘韻

作者:未知 來源:咖啡豆: 精品咖啡豆 > 2024-12-22 13:49:26

  CENFROCAFE(山佛合作社)位於祕魯東北部地區,海拔高度約1,300~2,000公尺,屬於非營利性質的小農合作社。APU是CENFROCAFE 所建立的咖啡品牌之一,單批採收及精緻處理,每一微批次的量約只有1~4袋左右,並且都經過擁有SCAA認證的專業杯測師擔任品質把關的工作。
  
  這款口感紮實,有着花香調性、檸檬似的果酸甜口感、苦甜巧克力餘韻的祕魯咖啡豆,在目前市場上實屬少見。具有豐富的巧克力和焦糖風味、葡萄乾的甜度以及適中的厚醇度。甜美的香氣,果香味,清爽的口感,愉悅的後勁。
  
  祕魯 山佛合作社 APU批次
  
  品種:阿拉比卡
  
  處理法:水洗
  
  海拔:1,300~2,000公尺
  
  風味:黑巧克力味、焦糖味、黑醋栗味
  
  相關認證:雨林聯盟、美國官方有機認證標章、公平交易
 

前街咖啡已可在Tmall選購,60種來自世界各地咖啡豆,新鮮烘焙 24H發貨。

 

Tmall link:https://qianjieshipin.tmall.com

或直接在淘寶搜尋 「前街旗艦店」

關注WECHAT公衆號,閱讀更多精品咖啡豆知識

2020-05-09 15:33:15 責任編輯:未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山咖啡-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄