2026/08/30 每日精選 · 新鮮直送
今日精選
為您精心策劃的咖啡故事
所在位置: 首頁 精品咖啡豆巴西喜拉多咖啡豆 巴西皇后莊園高端咖啡豆 巴西精品咖啡豆半日曬處理法風味
巴西喜拉多咖啡豆

巴西皇后莊園高端咖啡豆 巴西精品咖啡豆半日曬處理法風味

發佈時間:2021-06-13 16:55:30 作者:未知 更新時間:2026/08/30 154 次閱讀






“劣質咖啡”是巴西咖啡在以前的代名詞,咖啡農幾乎會爲了追求數量而放棄質量,有時候甚至會出現黃豆、小石子等雜物。




 
由於巴西咖啡是通過港口出口命名的,其中最大的港口,里約豆(里約熱內盧)也成爲了“臭美昭著”的咖啡豆!而COE的出現也正是要改變巴西咖啡豆的質量,NY分級法也規範了巴西咖啡的品質標準!因此後來巴西咖啡才從“劣質豆”中除名。
 
巴西喜拉朵是巴西豆等級最好的咖啡豆,有着濃郁的堅果香,口感精緻乾淨,十分推薦一試!








巴西咖啡豆依風味等級被列爲五大類:


Strictly Soft→非常柔順
Soft→ 柔順
Softish→ 有一點柔順
Hardish→ 不順口
Rioy→ 碘嗆味
 



以上是前街咖啡(FrontStreet Coffee)整理的一些相關訊息
希望這篇文章能幫到大家更深入地瞭解咖啡
 
 
 
 
 
 
.











重要說明:

現時已可在淘寶「前街咖啡」選購前街咖啡單品咖啡豆和意式拼配咖啡豆,60種來自世界各地的咖啡豆,新鮮烘焙,24小時發貨。

前街咖啡 FrontStreet Coffee 地址:廣州市越秀區東華東路315號(淘寶店:「前街咖啡」)

Tmall 旗艦店:https://qianjiecoffee.taobao.com

或可直接在淘寶搜尋「前街咖啡」,專業咖啡知識交流,更多咖啡豆資訊,請關注咖啡工房(微信公眾號 cafe_style)。

關注我們 微信公眾號 掃描二維碼,關注WECHAT公眾號「cafe_style」,閱讀更多精品咖啡豆知識;轉載請註明來源「中國咖啡網」。
0