重慶咖啡師缺口非常大

 重慶晨報訊 （記者 徐菊 實習生 王苑秋）昨日，國內著名的咖啡連鎖雕刻時光西南片區首家店在沙坪壩南開廣場開始試營業。

雕刻時光咖啡學院總經理林金豹也應邀來渝，現場大秀做咖啡技巧。2009年，林金豹曾代表中國參加國際百瑞斯坦咖啡師比賽。

星巴克來了，上島、雕刻時光、西堤島、百怡來了，國內文藝青年聯合起來組織的嘿多人咖啡也將來渝，重慶的咖啡館越來越多，技術過硬的咖啡師開始緊俏。林金豹說，國內目前還沒有咖啡師的認證機構，很多咖啡館的咖啡師都是咖啡館自己培訓的，一般工作3-5年的咖啡師，就升爲主管，普通咖啡師缺口比較大，一個技術好的咖啡師月薪可拿到4000元左右。