咖啡知識
意式咖啡品種介紹 瑪利亞咖啡
瑪利亞咖啡還有另一個名字叫玫瑰相約,不管是被稱作瑪利亞咖啡,還是玫瑰相約,都彰顯着這款咖啡高雅脫俗。正如它的名字一樣,這款咖啡製作考究,用材精緻,迎合着女人內心的柔情。

瑪利亞咖啡是源自奧地利的女士咖啡,它是曾經在歐洲大陸呼風換雨長達700年、擁有強大權利的合布斯堡家族的女皇瑪利亞.特蕾西婭最鍾愛的咖啡。
瑪利亞。特蕾西婭作爲瑪麗.安東尼的母親而被大衆所熟知。那時的奧地利,即使是女皇,在處理公務時公然喝酒是絕對不被接受的,聰明的瑪麗亞想到一個好辦法,那就是把她喜歡的力嬌酒加入到咖啡裏,以便白天享用。
最開始,這款咖啡並不能在民間喝到,它作爲瑪利亞的祕密,只存在於宮廷的咖啡屋中。後來,經過瑪利亞的推廣和支持,咖啡才普及開來。
此後,咖啡館在歐洲逐漸成爲孕育文化藝術的場所,而瑪利亞咖啡也被衆多藝術家與達官顯貴所青睞。
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