教你如何在咖啡館裏用專業咖啡術語點咖啡

　　在咖啡館點咖啡的時候，我們常聽到人們這麼說：“I’ll have a Grande ，quad，ristretto,Nonfat ，dry cappuccino，please !” 這些生僻專業的術語是不是讓你很頭痛呢?好，那麼下面的這些專業的詞語，就是爲你準備的，麻麻再也不用擔心我點咖啡了。

　　專業咖啡術語

　　Americano：美式咖啡。兩SHOTS 的濃縮烘焙咖啡，然後倒入熱水，調治而成。

　　Breve ：拿鐵咖啡的一種。用一半濃縮咖啡和一半熱牛奶調成。

　　Cappuccino：用濃縮咖啡和泡沫牛奶調成，但要比拿鐵中加入的熱牛奶有更多的泡沫。

　　Con Panna ：意大利語，意思是“加上攪打過的奶油”。

　　Creme ：在星巴克，這個名詞的意思是，不含有咖啡的熱飲。

　　Demitasse：法語中“半杯”的意思。這裏指用極小杯來裝濃縮咖啡。

　　Doppio：意大利語，意思是雙份的。但是隻用在，兩SHOTS的濃縮咖啡 。比如，你可以說doppio espresso ，但是要講Double latte 。

　　Dry：多奶沫，少奶。

　　Espresso：濃縮咖啡。咖啡最純，最香，最濃的狀態。

　　Frappuccino blended beverage：星巴克特製的，美味滑爽的特調冷飲。

　　Grande：星巴克裏中杯的咖啡杯，第二大型號的杯子。

　　Half-caf：一SHOT普通咖啡和一SHOT低咖咖啡。

　　Latte：拿鐵咖啡。把熱牛奶到入濃縮咖啡中，即可調出美味的拿鐵咖啡。

　　Macchiato：意大利語，意爲顯著的。比如，星巴克焦糖Macchiato。

　　Misto：意大利語，意思是混合的，是滴濾式咖啡(中等粗細的咖啡粉製成)和熱牛奶的混合。

　　Mocha：摩卡咖啡：用濃縮咖啡加巧克力和熱牛奶製成

　　Quad：加4 SHOTS 濃縮咖啡

　　Ristretto：從濃縮咖啡中提取出的，是濃縮咖啡中最甘甜的部分。

　　Skinny：用脫脂牛奶調入咖啡

　　Tall： 星巴克裏面的一般尺寸大小的杯

　　Triple：加3 SHOTS的 濃縮咖啡

　　Unleaded： 拖去咖啡因的咖啡

　　Valencia：橙子糖漿/汁

　　Venti：星巴克中最大尺寸的杯子

　　Wet：少奶沫，多奶