作者:中國咖啡網 來源:手衝咖啡: 咖啡館 > 2024-11-21 19:38:53
想要做這專題很久了!也許是自己本身很喜歡慵懶的法式情調,所以寫這篇的時候總很不得全臺北的法式咖啡館都收錄在裡面!但實在是心力有限,所以今天把這段日子以來的巴黎風咖啡館做個小小整理,日後如果還有喜歡的,也會在這裡推薦給大家唷!
這裡的「巴黎風格咖啡館」,當然是以巴黎為主,另外也收錄了一些法國其他的城市,或是看起來很巴黎的!(笑)
至於法式蛋糕或是甜點的patisserie,就不是這篇的重點了!這篇的重點在「咖啡館」!希望你們會和我一樣喜歡巴黎浪漫的咖啡文化唷!準備好了嗎?
01.中山雙連站●Modern Mode & Modern Mode Café●古典摩登巴黎魂咖啡館
臺北市大同區赤峯街49巷11號 (捷咧猩秸淨螂p連站)
Modern Mode Café是最近發現的瑰寶!
若不是MISS V BAKERY也不會走來這條巷子,Café au lait很順口,甜點雖說不上多無敵,但空間上古典摩登的調性讓人著迷,不只是咖啡館,也是服飾藝文空間,一個下午耗在這裡閒磕牙,或是讀讀書,都是無與倫比的美好時光!
02.永康商圈●Nom Nom●慵懶的咖啡小時光
臺北市大安區潮州街137號
Nom Nom不是一家好找的咖啡館,或是餐館,在永康商圈的尾段,沒多遠又是師大商圈了。這次只有喝飲料,蜂蜜肉桂拿鐵還不錯,我沒有嘗試餐點與蛋糕,但餐點看起來不錯,下次可以嘗試看看!
03.東區●PAUL新款麵包午茶體驗‧我在保羅我愛法國‧仁愛店<試喫>
臺北市大安區仁愛路四段107號
很感謝愛評提供了這次享用PAUL的機會!這次新款麵包下午茶雙人套餐的份量不少,外加我們另外為了湊第三人低銷,買的麵包們,有喫有拿,又提了一大袋麵包回家去!(笑)另外,我們的服務生Anteny服務的很好,值得嘉許,但,其他的服務生感覺就有點距離了…(含蓄)整體來說PAUL依舊是一家值得期待的法式餐館,下午茶雙人套餐也是彭湃又美味!讓我不得不裝模作樣地喊一聲:「這個冬天有PAUL,真的是太幸福了!」
04.士林●另空間咖啡JAMEI CHEN●半日貴婦行程
臺北市士林區中山北路六段201號一樓
座落在中山北路上的另空間咖啡店,果然沒有辜負這裡的層次,價格非常昂貴,若單究食物來說,另空間真的是貴得離譜,但是若是因此換得一個相當美好奢華的下午,可以說是很值得的!另空間的空間陳設相當具美感,極簡中帶有高雅的暖意,用來拍商品、網拍、拍片等等等很適合,場租一小時1萬臺幣,須避開用餐時間,需要的朋友可以參考一下!
05.東區●PURR’s Living 悅好●仿古傢俱●小奢華
臺北市大安區敦化南路一段161巷29號1F
之前的PURR’s Living 悅好是在前兩條巷子,3月29日才搬來現在這個地方,這裡人潮比之前少一些,但是幾乎經過的,都會被這間神祕的咖啡廳吸引,PURR’s Living 悅好的服務很棒,餐點也很不錯,最令人怦然心動的是仿古傢俱的擺飾吧!讓人感到很舒服,很閒適,不同的位置,可以看到不同的氛圍,也可以看到街上的行人來來往往,好一個美好的下午!
06.東區●L’OCCITANE Café 歐舒丹咖啡
臺北市光復南路290巷32號1F
如果他不是L’OCCITANE歐舒丹我真想不透誰有這麼多時間與之共舞,東西不錯喫,像是庫克太太三明治就很有南法鄉村的味道,但是像蜂蜜芥末鴨胸巧巴達,就有點默然,到喫了歐舒丹烤布蕾只有一個想法:我們被坑了!臺灣人總慣用熱情去成就很多不合理的事情,然後乖乖被剝一層皮也不為所動。
07.士林●蒙馬特影像咖啡館●攝影師的法蘭斯之夢
臺北市士林區菁山路131巷13號
真的沒有想到蒙馬特的沙朗牛排這麼好喫!實在是打破「好景不會有好食」的迷思!沙朗很嫩很可口,有些地方過油,整體表現都還不錯。特別的是,薯條被牛排覆蓋,所以會浸一些牛排的醬汁,除了比較軟之外,口味上是挺特別的。
08.信義●阪急agnès b café ●上班族的偷閒下午茶
臺北市忠孝東路五段8號 統一阪急1樓
這裡是自助式的,無論是取餐,或是在妳的咖啡裡加糖加奶,都是要自己來唷!店裡還有提供調咖啡用的鮮奶與脫指牛奶,我記得以前星巴克也有,後來就沒有了,大概是怕有人無限暢飲牛奶吧!希望agnès b. café大人大量,繼續提供調製咖啡的奶水吧!座落於阪急百貨一樓,平日的午後就已經坐無虛席了,更罔論假日呢?喫過京站、微風與掌返腶gnès b. café,便想這次一定要寫了!而阪急店給我的感覺又是這麼地不同,在忙碌的週間午後,偶爾停下來,只是喝杯咖啡,喫塊蛋糕,張望著陽光撲向玻璃窗,在地板上投射出門框,時而模糊,時而挪移,看上去囂張又可愛,你知道他的伎倆,無可奈何,卻又不討厭。也有時候,陽光突然跳不過窗櫺,愁容滿面,當你又自顧自地喫起蛋糕,他又突然騷過你的臉,大大怒放在你面前,好像在說:「嘿,我剛剛不見了耶!你怎麼沒有來找我?」然後手插腰…。
09.公館溫州街●Yan & Coco’s Choice恩可廚坊●回歸自然巴黎咖啡館
臺北市大安區溫州街51號
後來Coco讓我品嘗了一些恩可廚坊引以為傲的肉桂麵包,真的很好喫!讓我想到MISS V BAKERY,但MISS V BAKERY比較偏美式,麵包體比較厚,再加上其他佐料(或不加),而恩可廚坊的肉桂麵包則皮比較薄,可以喫到互相牽連,黏著彼此的肉桂焦糖。各有千秋,都很值得一試!
10.東區●Lyon Café里昂廳舍/美三咖啡藝術 by BTC●咖啡館也是藝廊-黑色浪漫
臺北市大安區敦化南路一段187巷63號
到底應該叫Lyon Café里昂廳舍還是美三咖啡藝術 by BTC呢?傻傻搞不清楚!(結果還是忘了問)我說:明明就是「里昂」廳舍為什麼又是義大利花式咖啡又是義大利巧克力呢?(問這個會被視為找麻煩吧!但我就是很想知道嘛!)
沒有套餐,餐點及飲料都是單點,大約NT$400左右。本來想要點法國具代表性的可頌,但是那時候還沒有供應,實在有點可惜!Mocha系列我試了維蘇威火山熔岩,以甜點的角度製作,個人是很喜歡,(幫然不是因為有可以當甜點又可以當飲品貪小便宜的心態!)
巧克力與鮮奶油的威力不同凡響,嗜甜的傢伙可以試試看!餐點我只喫了烤起司火腿三明治,挺家常的。可能是我沒有點到招牌吧!沒有令人眼睛為之一亮的餐點,但里昂廳舍的空間真的是把分數通通加回來了!里昂廳舍走我最愛的法式路線,順帶一提,這些擺設物件都是可以購買的唷!不妨當藝廊進來參觀一下,吹個冷氣也不用錢!
這種多元經營咖啡模式越來越多,只賣咖啡真的越來越難生存,這樣嚴苛的大環境裡,激發出越來越多的創意與可能性,也創造出獨一無二的咖啡文化。
11.東區●咖朵咖啡Caldo Cafe好咖啡+舒芙蕾
臺北市大安區復興南路一段107巷5弄2號
這天同事佩如很興奮地告訴我:蘋果介紹了一家咖啡廳,看起來好棒呀!當然,衝著這句話,我們就義無反顧勇往直前了!(而且稍早纔去喫那種喫到飽的火鍋!)晃到咖啡廳已經很撐了,雖然甜點看起來都很吸引人,無奈肚子快破了,只點了舒芙蕾品嚐。
12.天母●Wood & Pot coffee●夏日早午餐新提案
臺北市士林區天玉街38巷13弄2號
整體而言Wood & Pot是一間很棒的咖啡館!中午過後造訪,位置已經不多了,只有一個靠窗炎熱的位置可以坐,後來我像服務生反應有點熱,我想要等看有沒有位置可以換,沒想到她豪氣地指著一張六人做的大桌子問我如何?我愣了一下,對這突如其來的幸卟惶?靡飩郵埽??χ?f:沒關係!現在沒有位置了!就坐這裡吧!我心裡感激地泣涕直流,不管怎麼樣,我很感謝她,讓我整個下午都覺得受到寵愛!這次一個人來,喫的東西也是一人份,除了塩花玫瑰拉提有點鹹(廢話)我不太能接受以外,
每一樣餐點我都好喜歡!在Wood & Pot用餐真的很愜意!不管是餐點,空間,服務還是舒適度,各方面我都覺得是超優質的享受呀!順帶一提,Wood & Pot有免費wifi,惟沒有提供插座!如果想要帶筆電來,那要記得充飽電喲!要注意時間喲!
Wood & Pot是近期內很喜歡的一家咖啡館!推薦給也愛跑咖啡館的你們喲!
文章來源: 《城市。食畫誌》
文章地址: http://www.coffeebug.org/news/985.html
2015-04-11 16:36:33 責任編輯:中國咖啡網
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