咖啡因：天然的止痛藥

　　疼痛難忍的時候，想喫止痛片又害怕副作用?有些食物中有天然的“止痛藥”。

　　1.咖啡治頭痛。

　　咖啡因(茶、可可、可樂等飲料裏也有)能使細胞接收不到疼痛訊號，從而減少疼痛感。所以許多常見的止痛藥，如阿司匹林，會加入一些咖啡因來加強效果。不過對那些每天咖啡不離手的人來說，它反而可能導致疼痛。

　　2.魚油能消炎。

　　關節炎、頭痛等，都是身體出現炎症的表現。大量研究發現，富含歐米伽3脂肪酸的魚油能治療類風溼性關節炎、偏頭痛等，緩解疼痛。

　　3.莓類和阿司匹林一樣有效。

　　研究發現，櫻桃類及莓類的水果有驚人的抗發炎效果，作用好比阿司匹林等止痛藥。美國研究發現櫻桃、草莓、黑莓等都有類似效果。

　　4.姜、咖喱和辣椒等辛香料是天然止痛劑。

　　近年來，姜因爲舒緩疼痛、輔助治療關節炎而備受矚目，其實，印度的傳統醫療老早就用姜治療風溼及關節炎。咖喱中的薑黃可以減少可能導致老年癡呆症的大腦發炎作用，並能抑制腫瘤生長。辣椒中的辣椒素，可以阻止疼痛訊息傳到中樞神經系統，減少疼痛感，能被用來控制頭痛、神經痛、骨關節炎及類風溼性關節炎等疼痛。此外，辣椒裏本來就存在一種物質“柳酸鹽”，它正是止痛藥阿司匹林的成分。

　　最後，還要注意避免一些引發疼痛的“危險分子”：加工肉品、巧克力、紅酒和乳製品(尤其是奶酪)、煙燻的魚和肉類、加酵母的食物(如麪包、饅頭)及堅果等。