Lemon教你在家自制美味咖啡

　　簡單工具即可在家制作美味的牛奶咖啡。

　　大家好，

　　今天呢，我要教大家在家裏用自動滴漏咖啡機制作非常方便且又精緻美味的牛奶咖啡，首次寫教程，有不足的請多多包涵，多提建議。

　　器材準備：

　　1.咖啡研磨機 2.磨豆機(我是用磨豆漿的機器 效果一樣)

　　材料準備：

　　1.咖啡豆(或直接用咖啡粉) 2.濾紙 3.奶精 4.糖

　　好了 ，準備好了之後就可以開始了。 首先，把咖啡豆導入磨豆機中。

　　然後蓋上蓋子 把豆磨個粉碎

　　打開蓋子 發現咖啡豆已經變成了粉末狀

　　直接買咖啡粉的同學，可以從這步開始，

　　先把熱水導入咖啡機進行預熱還可以沖洗上一次泡咖啡餘留的東西。

　　接下來再倒入水，水的質量對咖啡的質量起到非常大的作用，

　　要用純淨的熱水沖泡咖啡，溫度不要高過95度爲宜。

　　將濾紙塞入咖啡機的濾網上

　　注意：咖啡濾紙很重要 (不僅能過濾掉咖啡渣 還很方便 乾淨)

　　然後倒入適量的咖啡粉在濾紙裏。

　　不同的咖啡粉和水沖泡有着不同的比例 ，

　　多少咖啡粉加多少水依個人喜好才能更好的掌握咖啡的濃淡和口感。

　　最好在濾紙里加入一點水 ，先進行攪拌，這樣有利於咖啡的溶解。

　　關上蓋子，接上電源，打開開關，就可以坐等美味的咖啡出爐咯 !

　　哈哈 咖啡的香味太誘惑了 我已經等不及了

　　將咖啡倒入杯子，加入奶精

　　(沒有奶精可不行哦，加多少糖都還是會很苦的，

　　除非你想喝黑咖啡，黑咖啡減肥還是不錯的，就是真的受不了那種苦)，

　　加入方糖，進行攪拌…… 終於做好啦!

　　溫馨小貼士：《咖啡渣的妙用》咖啡渣有去除異味的作用，將濾紙包起來放在有味道的地方不僅可以消除味道，還可以充滿着咖啡的香味。

　　就寫到這裏，謝謝大家的支持，希望大家能調製出美味的咖啡，可以自己細品咖啡的美味也可以把它帶給家人和朋友。

　　——(原創，翻版必究)來源：仇樂濛Lemon的日誌。