最新研究顯示，咖啡除了能喚醒早晨昏昏欲睡的你，每天只要喝一杯，甚至還能降低一天喝3杯酒導致的身體副作用，連帶減少肝癌風險。

　　報道稱，“世界癌症研究基金會”(World Cancer Research Fund)發表的報告中，研究人員分析全球的癌症研究以及癌症的可能原因。

　　研究指出，酒精對身體壞處多多，除了造成內分泌系統負擔，還可能傷胃、傷肝、傷腎，甚至“傷心”，部分研究還顯示，喝酒會致癌。

　　英國倫敦帝國學院(Imperial College London)研究人員分析涵蓋全球820萬人、共24500件肝癌病例的34份研究，發現每天喝3杯酒增加罹癌風險，過重與過胖也會增加肝癌風險;不過這份研究發現，喝酒也喝咖啡者，酒精對身體的副作用有部分可被咖啡的好處抵消。

　　那麼，每天要喝多少咖啡才能降低酒精的副作用?“世界癌症研究基金會”研究指出，每天喝酒45克(相當於3杯)的人每天喝咖啡一杯就有幫助。