埃塞俄比亞

作者：520咖啡網 來源：手衝咖啡: 咖啡知識 > 咖啡豆 > 2024-11-22 02:31:30

埃塞俄比亞

　　埃塞俄比亞咖啡產區由於東非大裂谷，被分割成兩半，致使兩邊的咖啡形態有別。東部有哈拉爾，豆粒瘦尖，有長身與短身之別，同屬東部的還有西達摩與耶加雪菲等玲瓏品種;而西部品種較爲龐雜，西部沿東非大裂谷的產區的咖法森林豆型較小，抗病力強，以利姆、吉瑪、鐵皮爲主，而金比和塔納湖豆型較大。

2014-06-24 17:49:25 責任編輯：520咖啡網

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