咖啡衝煮器具介紹：TIAMO冰滴咖啡壺巨人皇家冰釀咖啡壺HG2650

　　材質：玻璃 / 原木

　　適用人數：25人份

　　容量:3000cc

　　高110cm、寬39cm、深26.5cm

　　注意事項

　　1.冰滴式咖啡多使用深烘焙中研磨的咖啡粉

　　2.水量依照咖啡粉量做調整

　　三人份-30~40g咖啡粉(300~400cc水量)

　　五人份-50~60g咖啡粉(500~600cc水量)

　　十人份-100~120g咖啡粉(1000~1200cc水量)

　　3.切勿使用熱水

　　4.水滴調節約3秒2滴或5秒3滴.太快容易清淡無味且因萃取不足而偏酸澀

　　5.冰滴式咖啡適合冷藏一天後再飲用風味更佳

　　25人份冰滴咖啡組

　　低溫萃取、保持咖啡原有的自然風味

　　咖啡因低、不酸澀、不傷胃，可保存時間久

　　外型優雅美觀，具有收藏與鑑賞的價值

　　操作簡易，收納方便

　　容器採用耐熱玻璃材質，高透視度，咖啡滴落過程一目瞭然

　　長時間低溫萃取，所以不酸澀、不傷胃、可保存時間久，最久可以 保存一星期左右，因是冷水滴漏而成，所以咖啡因也較低

　　藉由冷水自然滲透水壓，用冷水慢慢滴漏而成，以攝氏5度低溫萃取 8小時長時間滴漏，更能萃取出咖啡的香醇原味，進而保持咖啡原有 的自然風味