“魅力彩雲南 特色雲系列”新聞發佈會第一場“品質雲咖篇”發佈會上獲悉，普洱已成爲全國種植面積最大、產量最高、品質最優的咖啡主產區和重要的咖啡交易集散中心。咖啡產業已成爲普洱高原特色農業的重要產業之一，成爲了建國家綠色經濟試驗示範區的重要支撐產業。

　　普洱市人民政府副市長楊衛東介紹，普洱市栽培咖啡始於19世紀末，1988年開始產業化發展。目前，全市咖啡種植面積已達75.7萬畝，投產40.23萬畝，產量3.99萬噸，總產值12億元；出口2.82萬噸，創匯6900萬美元，普洱咖啡已出口到美洲、歐洲、亞洲等30多個國家和地區。普洱的咖啡產業惠及全市10縣區83個鄉鎮7.5萬餘戶25.15萬人，同時帶動緬甸、老撾等周邊國家種植30萬畝。

　　建設雲南咖啡交易中心，增強咖啡產業抵禦市場風險的能力

　　雲南咖啡交易中心項目於2014年4月在普洱啓動，7月9日掛牌，10月11日正式註冊設立雲南咖啡交易中心有限公司。今年1月，雲南咖啡交易中心成功舉辦了第三屆咖啡生豆大賽和首屆中國精品咖啡拍賣會，標誌着雲南咖啡交易中心正式投入運營。3月底，第一批“倉單質押融資”咖啡生豆入庫，雲南咖啡交易中心倉單質押融資業務正式啓動。與此同時，雲南咖啡交易中心會員發展、咖啡分級體系建設等工作也在有序推進。雲南精品咖啡加工園區正式簽訂合作協議，落實了土地，正在加快前期工作，即將開工建設。

　　積極打造“普洱咖啡”區域品牌，提升雲南咖啡的影響力

　　2012年，中國果品流通協會正式命名普洱爲“中國咖啡之都”。2013年，“普洱咖啡”和“思茅咖啡”獲得國家工商總局農產品地理標誌證明商標和國家農業部農產品地理標誌登記證書。2014年，國家質監總局批准普洱創建“全國咖啡產業知名品牌示範區”，成爲全國首個咖啡類知名品牌創建示範區。

　　不斷健全完善咖啡產業發展機制，全面提升咖啡品質

　　一是健全完善了科技支撐體系。二是積極推廣國際質量控制體系。三是建立完善了產業發展服務和管理機制。

　　楊衛東表示，下一步，普洱市將按照全產業鏈的發展思路，圍繞基地生態化、加工標準化、產品品牌化、產業集羣化的要求，全力建設雲南咖啡交易中心，加快高穩產生態咖啡基地建設，着力培育咖啡精深加工龍頭企業，大力發展咖啡莊園經濟，積極推進全國咖啡產業知名品牌示範區建設，把普洱建成全國最大的咖啡精深加工基地、咖啡物流貿易中心和世界優質咖啡原料基地。到2020年，咖啡種植面積穩定在100萬畝，咖啡產量達10萬噸，總產值達100億元。