第二屆Seesaw拉花大賽圓滿落幕

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-05-20 18:03:43

  Seesaw拉花大賽是由Seesaw Coffee發起,並聯合咖啡業界人士共同舉辦的,基於推廣精品咖啡及其文化的咖啡賽事。2012年8月首屆Seesaw拉花大賽在Seesaw Coffee舉行,吸引了衆多咖啡業界人士和咖啡愛好者的支持與參與。2013年8月17日第二屆Seesaw拉花大賽又一次拉開帷幕。

  本屆大賽不僅得到來自JASCAFFE、LOVERAMICS、FABBRI和雀巢的大力贊助,還得到了靜安設計中心、innate、YOHO!、冰山堂、女人i旅行和艾洛創意的鼎力支持。

  擔任本屆大賽的評委有2013年世界拉花大賽評委田天,2013年WBC中國區季軍張寅喆和臺灣咖啡大師林東源。32名參賽選手來自全國各地的精品咖啡館,還包括一些發燒級的拿鐵拉花藝術愛好者。比賽採取一對一淘汰制,過程相當激烈,觀衆們看得不亦樂乎, 叫好聲和鼓掌聲此起彼伏。最終2011年WBC中國區冠軍幹施林獲得冠軍。來自Seesaw的拉花小王子朱佳楠以過人的實力獲得亞軍。同樣來自Seesaw的新秀完顏新也以不俗的表現勇奪季軍。

   這是一個激動人心的夜晚,Seesaw希望能夠把這一咖啡屆的盛事繼續做下去。爲衆多熱愛拉花藝術的咖啡師或咖啡愛好者提供一個交流學習的平臺,提高中國咖啡師的拉花水平,發現和培養更多具有潛力的咖啡師。


更多相關活動鏈接:http://www.seesawcoffee.com/Index/archive/id/114


(責任編輯:)

2014-04-27 01:08:58 責任編輯:未知

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