咖啡已經成爲都市人生活必不可少的一部分，並且隨着生活水平提高升華，對咖啡的要求、認知亦更上一個層次。
烘培基本分爲Full City全市，American美式， Medium 中度， High深度，Breakfast早餐式，Regular 常規式，Brown棕色
一般較容易被人介紹的是中度烘培，又稱“城市烘陪”或"美式烘陪"，較爲醇厚。
作者：未知 來源：手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-11-21 22:03:35
咖啡已經成爲都市人生活必不可少的一部分，並且隨着生活水平提高升華，對咖啡的要求、認知亦更上一個層次。
烘培基本分爲Full City全市，American美式， Medium 中度， High深度，Breakfast早餐式，Regular 常規式，Brown棕色
一般較容易被人介紹的是中度烘培，又稱“城市烘陪”或"美式烘陪"，較爲醇厚。
Mediu
酸味可口，而且非常香醇，最適合製作綜合咖啡
High
咖啡豆酸味最平和，而且有淡淡的苦味，適合南山咖啡
City
一類的口味，苦味較酸味更勝一籌，適合哥倫比亞咖啡或巴西咖啡
2016-04-28 14:44:20 責任編輯：未知
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