馬達加斯加咖啡產業 咖啡資訊

 馬達加斯加-位於印度洋西南部的非洲島國，是世界第四大島嶼。這裏奇特的猴麪包樹，早已爲世人熟知。因爲馬達加斯加島全部由火山岩構成，所以這裏也成爲咖啡樹生長的天堂。

      自1970年以來，馬達加斯加咖啡種植面積一直保持在20萬公頃左右，平均產量8萬噸。爲了提高咖啡產量，馬政府已採取下列措施：更新咖啡樹，擴大小粒種咖啡面積，改善咖啡產區的基礎設施。
      儘管如此，由於國際市場近年來的咖啡價格不斷下降，馬達加斯加咖啡種植面積已持續減少，據馬農業部統計數據顯示，馬國咖啡種植面積爲19萬公頃，比20年前減少了近3萬公頃。
      目前，咖啡仍然是馬重要的出口產品。馬國年均生產67000噸咖啡，近40000噸用於出口。馬國咖啡的重要出口國爲法國、比利時及意大利，其中，馬國對法國的出口量佔其總出口量的17.76%。
      馬國咖啡產區主要分佈於東南部法土法韋-非圖韋那尼大區及阿那拉藍基羅富大區，其中，前者咖啡產量佔到了馬國總產量的40-45%。

      咖啡最早由留尼旺人於19世紀帶入到馬達加斯加。馬國主要生產的兩種咖啡爲羅布斯塔(Robusta)和阿拉比卡(Arabica)。在日益全球化的今天，世界範圍內的種植業就像一個整體，總是會受多種因素的影響，牽一髮而動全身。僻遠的馬達加斯加自然也不會例外。

（文章源自網絡）