作者:未知 來源:咖啡豆: 咖啡莊園 > 2024-12-22 16:21:14
盧旺達全境多山地和高原,大部地區屬熱帶高原氣候和熱帶草原氣候,溫和涼爽。擁有高海拔和肥沃火山土的良好自然條件,該國如此肥沃的土壤和適宜的氣候有助於植物生長。盧旺達是世界上絕無僅有的可以完全享受土壤-海拔-氣候之間和諧一致的國家。在這種特有的種植環境中,盧旺達的高質量咖啡具備了與衆不同的口感和香味。 1234盧旺達咖啡的口味被描述爲“青草香氣”,帶有熱帶氣候特色,此咖啡呈現的水果甜味之外,它同時還能讓人品嚐出清爽、明朗、和新鮮的感覺。盧旺達所生長的波本(Bourbon)咖啡以其水果甜味讓人叫絕,其香味濃郁飽滿,絕無任何收斂,讓人回味悠長。這種咖啡有着可口的、柑橘味的甜香,並有着深邃的巧克力顏色,盧旺達波本被譽爲“能將整個非洲神韻捕捉並濃縮在杯中的咖啡。” 資料圖 盧旺達所生長的波本(Bourbon)咖啡是阿拉比卡咖啡的原始品種之一,2008年美國精品咖啡協會SCAA所舉辦的頂級咖啡年度專業評比中,盧旺達阿諾美加(RwanaAromec)極品水洗波本,力冠羣雄擊敗同時參賽的牙買加藍山No.1、蘇門答臘曼特寧G1特選,榮獲2008年冠軍COE(CupofExcellence)大獎,可見盧旺達水洗波本咖啡的品
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2016-05-25 11:39:13 責任編輯:未知
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