作者:未知 來源:咖啡豆: 咖啡知識 > 2024-12-25 20:55:19
地理位置對咖啡豆風味的影響是深刻的。所有的咖啡都生長在熱帶,生長的海拔高度對咖啡的口感有深遠影響。從熱帶延伸到北緯30度以及赤道以南的山區生產着世界上真正優質的阿拉比卡咖啡。中美洲和南美洲,南亞和一些太平洋島嶼上,非洲中南部也是世界上最重要的咖啡種植區。
(文章源自博客)英文原文出處:http://www.scribblerscoffee.com/flavor_effect_of_altitude
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2016-05-25 14:29:33 責任編輯:未知
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