象牙海岸將淘汰老咖啡樹,提高咖啡生豆產量

作者:黃偉博客 來源:手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-11-21 18:31:30

象牙海岸將淘汰老咖啡樹,提高咖啡生豆產量

  象牙海岸(Ivory Coast )的咖啡農們很快就會接收一批抗病蟲害能力極強的咖啡苗在全國種植,以此來提高象牙海岸的羅布斯塔咖啡生豆產量。

  這項活動由全球最大的咖啡飲品生產和銷售商雀巢(Nestle)主導,雀巢希望通過此舉能在未來六年裏將西非羅布斯塔的產量增加40%。目前,象牙海岸(Ivory Coast)羅布斯塔咖啡豆的年產量在10萬噸左右,換言之,六年後產量將可能增加至14萬噸左右。

  根據預測,這批新的抗病蟲害咖啡苗種植後,每2.5英畝的咖啡地能出產至少1噸咖啡生豆。這將使產量有很大提高,因爲現在某些地區的產量僅爲每英畝300公斤,其根本原因是樹齡老化、沒有及時更新。據估計,今年將向咖啡農發放超過200萬株咖啡苗。

  當然,象牙海岸現在的咖啡生豆產量偏低還有其它原因,比如傳統咖啡產區裏的武裝衝突、市場低迷、價格低等等。

  資料記載,象牙海岸咖啡生豆產量最高時是1998年的30萬噸。

2014-07-22 14:51:01 責任編輯:黃偉博客

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