印尼巴厘島咖啡風味口感莊園產區特點精品咖啡豆介紹

作者：未知來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 巴厘島咖啡 > 2024-11-06 00:47:08

1866年，阿里大使以自己家鄉的名字"巴里島咖啡BLD Coffee"爲名，在法國巴黎開出了第一家咖啡館。直到今天，在巴黎巴士底廣場附近的"巴里島咖啡"，仍洋溢着濃厚的貴族文化氣息。這裏濃濃的文化氣息就像從那咖啡杯裏飄散出的香霧，嗅得到，還伸手可及，而聚會所形成的風尚近百年來不僅影響着巴黎，還帶動咖啡文化向世界的傳播……

巴里島咖啡素有"貴族咖啡"的美譽，是法國咖啡文化的經典之最。無論是在法國本土還是在歐洲及世界各地都大受歡迎。特別是它洋溢着濃厚的貴族文化氣息，更是咖啡愛好者的最愛。

法國宮廷是法國政治文化生活的中心，上流社會的沙龍一直引領着法國的大衆文化和生活時尚。皇宮貴族輕鬆優雅、浪漫多彩的生活方式影響了大衆的生活情趣。咖啡館在百姓，尤其是知識分子的社交生活中傳承的是貴族沙龍的某些交際功能。

品牌文化編輯

浪漫巴里島貴族巴里島咖啡

巴里島咖啡是一種音調、一個和旋和一首歌。她是唯美至極的庫塔海岸海浪的拍打，是莫扎特鼓點的節拍和咖啡館裏貴族人羣的啾啾交談唱和。

巴里島是世界上最漂亮而有特色的觀光勝地之一，憑藉其得天獨厚的自然景觀、古老的文明與獨特的地方民俗藝術、絕美的海灘、精緻的手工藝術、曼妙的音樂舞蹈，這裏幾乎是一個人間的香格里拉。

巴里島最著名的黃金咖啡生長在海拔1500公尺處，在巴里島享受黃金咖啡文化的薰陶，一邊品嚐黃金咖啡苦、甘、香卻不酸澀的咖啡特色，美妙的熱帶海島風情，已在呼喚與您的下次邂逅

在爪哇島佛教王國夏連特拉王朝時代，佛教及印度教開始傳入巴厘島。愛爾·卡首次將巴厘島與爪哇島統一，其後經過新柯沙裏王朝，1343年爪哇島印度教王國麻諾巴歇再次統一兩地，印度教開始大規模進入巴厘島，並和原來的佛教進行融合。1515年伊斯蘭王國淡目興起並取代麻諾巴歇，於是很多印度教精英逃往巴厘島，由此開始印度教文明的繁榮。

1550年巴圖仍貢建立了第一個巴厘島王國。

1588年西方人第一次來到島上，據說3個荷蘭航海家船隻失事後到達島上，後來能夠搭船回國時卻只有1人願意回去，由此也可見巴厘島的魅力。其後進入荷蘭殖民時期。在很長一個時期，殖民者只專注於爪哇島和蘇門達臘的資源掠奪（香料、木材等）和海上貿易，並未將巴厘島納入進來。2016年，夠旅遊推出巴厘島主題旅遊線路。

一直到20世紀初，荷蘭人決定征服該島，巴厘島土著在抗爭無效之後，選擇大規模集體自殺，1906年登巴薩王室貴族幾乎全部自殺於荷蘭軍隊面前（登巴薩市政廣場的紀念碑即是紀念此事件）。自殺事件經新聞傳到歐洲後引發震動，迫使殖民者實行較人道的統治，巴厘島的傳統文化特色也由此能夠保持下來。[2-9]

巴厘島的官方國旗

地理環境

位置

巴厘島

是印尼13600多個島嶼中最耀眼的一個島，位於印度洋赤道南方8度，爪哇島東部，島上東西寬140公里，南北相距80公里，全島總面積爲5620㎞²。巴厘島（Bali）是印度尼西亞島嶼，位於小巽他羣島西端，大致呈菱形，主軸爲東西走向。面積約5620㎞²，人口約315萬人。地勢東高西低，山脈橫貫，有10餘座火山錐，東部的阿貢火山海拔3142米，是全島最高峯。日照充足，大部分地區年降水量約1500毫米，乾季約6個月。經濟發達，人口密度僅次於爪哇，居全國第二位。居民主要是巴釐人，信奉印度教，以廟宇建築、雕刻、繪畫、音樂、紡織、歌舞和風景聞名於世，爲世界旅遊聖地之一