咖啡資訊
水淨化技術賦予“咖啡發泡體”新的含義
科學家已經通過實驗證明，廢棄咖啡渣不僅可被當成築路材料、用於製造生物柴油，還可以有效去除水中的鉛和汞等重金屬離子。而由意大利Genoa's Istituto Italiano di Tecnologia技術研究所領導的一組科學家研發了一種由咖啡渣製作而成的發泡體“過濾器”。這種發泡體“過濾器”由60%的咖啡粉渣及40%的有機硅彈性體制成。
這些混合物乾燥後形成凝固狀並會留下小孔，從而形成了具有過濾效果的發泡體。
在實驗結果中，研究人員發現，發泡體過濾器成功在30個小時內去除了靜態水中99％的水銀和鉛。即便是在流動的水中，也成功去除了67％對健康有害的鉛。
這項研究成果發表在《ACS可持續化學與工程(ACS Sustainable Chemistry & Engineering)》上。
重要說明：
現時已可在淘寶「前街咖啡」選購前街咖啡單品咖啡豆和意式拼配咖啡豆，60種來自世界各地的咖啡豆，新鮮烘焙，24小時發貨。
前街咖啡 FrontStreet Coffee 地址：廣州市越秀區東華東路315號（淘寶店：「前街咖啡」）
Tmall 旗艦店：https://qianjiecoffee.taobao.com
或可直接在淘寶搜尋「前街咖啡」，專業咖啡知識交流，更多咖啡豆資訊，請關注咖啡工房（微信公眾號 cafe_style）。
關注我們
掃描二維碼，關注WECHAT公眾號「cafe_style」，閱讀更多精品咖啡豆知識；轉載請註明來源「中國咖啡網」。
掃描二維碼，關注WECHAT公眾號「cafe_style」，閱讀更多精品咖啡豆知識；轉載請註明來源「中國咖啡網」。
