2016青島國際咖啡展圓滿落幕

作者：未知來源：咖啡豆: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-12-25 01:03:02

據瞭解，本次咖啡展從9月22日至24日，爲期三天。組委會特邀國內外專家學者二十餘人，來自國內外的數十家展商攜上百個咖啡、烘焙、冰淇淋等領域知名品牌參與。展會期間，可以品鑑到來自世界各地的精品咖啡、潮流飲品、法式甜點、意大利手工冰淇淋等；更有精彩紛呈的“中韓冠軍聯盟賽”、“品鑑大師杯杯測賽”等專業賽事，以及“意大利手工冰淇淋大師表演賽”、“大咖籤售會”、“精品咖啡品鑑會”等一系列活動。同期，十位來自國內外的業界大咖，也將圍繞精品咖啡理念開展一系列專業論壇、交流活動。

　　三天的展會精彩不斷。第一天咖啡杯測賽和第二天的意式濃縮、拉花賽都吸引了許多咖啡愛好者駐足觀看，大中華咖啡產業菁英論壇以生根、廣播、深耕爲理念，以獨到的見解和思路闡述了中國精品咖啡的未來之路。最後一天以手衝咖啡賽結束了整場比賽，讓咖啡愛好者通過手衝這種咖啡衝煮方式瞭解到咖啡香中還會有藍莓、茉莉、巧克力等其他風味。另外許多咖啡愛好者早早就趕到現場，不僅觀看了比賽，還購買了咖啡器具。

　青島歐卡咖啡有限公司郭強告訴記者，開始籌辦活動時沒想到能受到這麼多咖啡愛好者的歡迎，明年青島國際咖啡展將以更大展館規模，更多知名咖啡及周邊展商，更豐富的賽事和論壇，更強大的大咖陣容與島城咖啡愛好者相約