星巴克烏干達錫皮瀑布咖啡豆風味描述莊園產地區處理法品種介紹

星巴克烏干達錫皮瀑布咖啡豆風味描述莊園產地區處理法品種介紹

咖啡是第一種被貼上“公平貿易”標識的產品，種植咖啡的農民從中得到了實實在在的好處。智利符合FLO標準的生產者去年以每磅1.26美元的價格售出了咖啡豆，而當時美國紐約期貨市場上的價格僅爲每磅47.35美分。不過，FLO並不直接出資收購產品，而是通過推廣“公平貿易”標識，動員大公司加入。公平貿易組織曾經在星巴克咖啡店門前舉行過幾次宣傳活動，FLO的成員舉着咖啡農辛苦勞作的照片，告訴去星巴克喝咖啡的人，“一個種植咖啡的農民拼死拼活售出一公斤咖啡豆的所得，要比我們這兒的咖啡店賣一杯意大利咖啡賺到的少得多”。FLO的成員還打出標語，“嚐嚐公平的味道”，向消費者介紹有着“公平貿易”標識的咖啡。許多人當即離開了星巴克，把“公平貿易”咖啡買下來帶走。FLO法國分支機構產品部負責人西蒙曾說到，“如果讓消費者瞭解到，他們每買一袋‘公平貿易’咖啡就是在幫助一名咖啡種植者，我想很多消費者不會吝惜多花一點錢。”在這種宣傳攻勢下，星巴克也加入到公平貿易活動中，每年以FLO規定的收購價向符合標準的生產者購買產品，加工後貼上“公平貿易”的標識在店裏出售，並向FLO組織支付標識使用費。 ）