危地馬拉安提瓜卡摩那莊園花神咖啡豆的特點風味描述口感處理法
危地馬拉安提瓜咖啡的風味口感特徵：濃郁，口感豐富，具有菸草味。口感柔滑，於芳醇中略含炭燒味，就好象巧克力的甜美和煙氣混合在一起。由於這種獨特的炭燒香，安提瓜咖啡又被稱爲“香菸咖啡安提瓜島（Antigua）是咖啡的著名產地，豐富的火山土壤，低溼度，強烈的太陽光和涼爽的晚風是安提瓜地區的特色。三座壯觀的活火山──阿瓜（Agua）、雅克提尼瓜（Acatenango）和富埃戈（Fuego）形成一條山谷美景。富埃戈活火山還不時地增添迷濛的塵埃。每隔30年左右，安提瓜島附近地區就要遭受一次火山爆發的侵襲，這給本來就富饒的土地提供更多的氮，而且充足的降雨和陽光使這個地方更適於種植咖啡。安提瓜島的咖啡產於卡馬那莊園，該處品質最佳的咖啡是愛爾普卡（ELPulcal），它不僅質量好，而且如果拿來與其他拉丁美洲的咖啡作比較，這種咖啡可說是相當完整，層次豐富、令人咋舌的極品，如果您與巧克力一起享用
危地馬拉咖啡有着濃濃的香氣，即便不喝，光聞那香氣就已經是一種享受。安提瓜咖啡具有豐富和絲絨般的醇度，濃郁而活潑的香味，且酸味精細。當誘人的濃香在你的舌尖徘徊不去時，這其中隱含着一種難以言傳的神祕。啖第一口時，你可能感受平淡，但隨着咖啡慢慢冷卻，你便會發現它的微甜併爲它的深度而驚喜
安提瓜島的咖啡產於卡馬那莊園，該處品質最佳的咖啡是愛爾普卡，它不僅質量好，而且如果拿來與其他拉丁美洲的咖啡作比較，這種咖啡可說是相當完整、層次豐富、令人咋舌的極品，如果與巧克力一起用，將會有意想不到的發現。最重要的是它的味道非常濃郁，口感更豐富而且它有一種令人着迷的菸草味道，被人譽爲“最完美的咖啡豆” 現在的安提瓜島是著名的咖啡產地，豐富的火山土壤，低溼度，強烈的太陽光和涼爽的晚風是安提瓜地區的特色。三座壯觀的活火山阿瓜、阿克蒂尼瓜和宣埃戈形成一條山谷美景。富埃戈活火山還不時地增添迷濛的塵埃。每隔30年左石，安提瓜島附近地區就要遭受一次火山爆發的侵襲，給本來就富饒的土地提供更多的氮，而且充足的降雨和陽光使這個地方更適於種植咖啡