多咖啡品牌角逐中國市場加速中國投資競爭激烈

作者：未知來源：咖啡豆: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-12-22 18:07:57

雲南省咖啡協會副祕書長鬍路告訴記者：“星巴克偏高的價格，讓咖啡成爲一種奢侈品。”而其營造的第三空間，讓星巴克有底氣制訂較高的價格。

上海咖啡協會祕書長王振東認爲，較早進入中國市場，使星巴克獲得壟斷地位，但星巴克的優勢在於質量管理，代表的是標準化的快餐文化，可以稱之爲咖啡業中的麥當勞。正像麥當勞在發展中國家迅速崛起，星巴克的成功也有類似因素。發展中國家欠缺咖啡文化，星巴克作爲普及者進入，佔有先機，能夠迅速崛起

加速中國投資

競爭激烈

根據星巴克2015年財報，2015年全年營收近192億美元，淨利27.59億美元。包括中國的亞太地區營業收入從11.3億美元上漲至23.96億美元，占星巴克總收入的比重也從6.9%上漲至12.5%。除了美國本土以外，包括亞太地區已經成爲了星巴克的第二大市場，而2013年，中國及亞太地區營收額不過9.17億美元。

星巴克中國公關負責人高笑楠表示，從1999年進入中國，到2015年初，門店數不過1500家，之前發展是相對謹慎的。但將來會加快發展速度。未來5年，星巴克計劃加大在中國地區投資，其每年在華新增門店數量將達到500家，預計2020年前星巴克在華門店總數量達到3400家。

根據星巴克中國方面提供的數據，2015財年淨增444家新店，爲近三年來最高。而在全球市場，星巴克每年淨增門店不過1500家左右。 2016年1月底，在中國門店已經達到2000家。星巴克在全球各地的門店在2.3萬家，中國佔了總數的10%左右。星巴克 2016 財年第一季度財報顯示，中國區新增門店數達到 150 家。