來自澳大利亞墨爾本，爲咖啡愛好者們編寫的一本可愛小書。
體量很小，無論是物理體積，還是文字內容。
看封面第一眼其實沒覺得是繪本，只以爲是設計的活潑了些。
翻開第一頁，就忍不住想起那本可愛多喫多了的《手衝一杯好咖啡》，忍不住在心裏暗戳戳做了比較。
其實，風格還是很不同的。
相同的，是有文字配插圖，也都是針對咖啡愛好者，再來，都是精裝，都是mini。
不同之處也很明顯：
《Coffee》一書的文字明顯要豐富的多，也只是相對而已，對比正經宣揚咖啡文化的常規入門書籍而言，則是太簡略了。該算是愛好者的入門級別。
書的大框架按照常規咖啡書的排布，歷史，種子到杯子，而每個環節則都是點到即止，以產地咖啡爲例，沒有像許多新書一樣給出精品咖啡似的內容偏排，反而是復古的採用了老式咖啡書籍的介紹方式，概括簡略。
內容方面值得一提的是，作者花了一些筆墨來講述咖啡加工處理過程中的乾燥環節，主要是機械乾燥和自然乾燥。其間，簡單描述說明了各自利弊。
此外，在主流飲品介紹部分，平日對咖啡款式好奇的寶寶倒是可以參考一下，作者是資深咖啡業者，隸屬墨爾本知名精品咖啡店，而又有英國老牌名店Monmouth Cof fee的學習經歷，所分享的咖啡飲品應該也算經典。講解的方式也簡潔，配上飲品的圖片和食材成分比例標識，基本上一目瞭然。
對咖啡家常衝煮方式，則按照加壓與否來對常見萃取方式進行分別講述，自然，所謂加壓萃取類，即是意式濃縮咖啡機和摩卡壺，此外便通通可以列入常壓萃取行列了。
囉嗦這許多，也僅是針對文字內容，倒是開頭提到繪本，顯得有些離題。
插圖是書籍作者特別邀請的，文字相對主角，這和《手衝》的圖文結合方式略有不同。
不過，《Coffee》的插圖設計真心不錯，不是簡單的某一頁某個內容的插入，而是貫穿全書的、用設計將文字完整包容起來的感覺。
插圖的設計整體感非常強，不是一頁頁的分割，無論隨意翻開哪一頁，都深深感受到圖案帶來的整體氛圍。
此外，除了整體感強烈的裝飾性圖案，還有針對某些文字內容的主題配圖，非常的直觀簡潔。
以前也說過，咖啡有些內容是操作性的，文字有時比不過圖片直觀易懂。配圖輕鬆實現了相片的代替，雖不似相片那般精確，但是意思傳達的效果絲毫無損。
《Coffee》是本很簡單的小書，內容比《手衝》要豐富的多些。
翻看書籍的過程中，忍不住去想中國的咖啡書籍設計。
常常，選書的時候，也會提醒自己少些“以貌取人”，這裏所謂的“以貌取人”，最初是說，不要因爲貪戀圖片上漂亮的封面而入手，也是考慮到某些書籍“金玉其外敗絮其中”的可能吧。
不過，後來，有些尷尬的發現，這“以貌取人”的規則常常需要反其道而行。
那些封面設計其貌不揚的書們，很可能，外文本尊是有些來歷的。
不太理解，放着原版的高大上設計不用，寧可弄成街邊複印店打印材料或者十元書甩賣的風格，真是本尊的親媽都不認得了。
於是，挑書的人就要有心了，千萬別因爲長的像盜版就輕易放過。
這慧眼識珠的本事，還真有些“淘寶”的精神~
書籍基本信息
書名：Coffee：from bean to the perfect
brew
作者：Jason Scheltus
插畫：Daniella Germain
購書：亞馬遜
本書適合：
1、咖啡店主
以書籍作爲咖啡店元素的店主們，可以考慮本書，精裝版本，設計美觀，插畫簡約有設計感，文字簡單易讀，正適合短時閱讀或者閒來消遣的瀏覽。
2、咖啡有關的設計者
插畫的設計像是目前常見的咖啡設計圖案的小集合，無論是抽象的咖啡意味、還是實體的咖啡相關圖案。作爲咖啡的入門知識，讀起來要生動些，基本內容也比較全面。
3、咖啡愛好者
如果有朋友喜歡咖啡，這本小書作爲禮物倒是個不錯的選擇。內容淺顯，作爲愛好者需要了解的信息基本都覆蓋了。
前街咖啡已可在Tmall選購，60種來自世界各地咖啡豆，新鮮烘焙 24H發貨。
Tmall link：https://qianjieshipin.tmall.com
或直接在淘寶搜尋 「前街旗艦店」
