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全世界最萌的9家主題咖啡店都在這裏

咖啡資訊

全世界最萌的9家主題咖啡店都在這裏

問：如何與喜歡的動漫人物一起共度一個愜意的午後?答案就是動漫主題咖啡廳~!這些主題咖啡廳簡直就是打破次元壁，讓二次元的小夥伴們都來到身邊，大家一起排排坐，喝咖啡~ Line Friends CafeStore Line在國內已經不能使用，但是並不影響它的一系列卡通貼紙人

2015-10-12 咖啡資訊我要分享

全世界最萌的9家主題咖啡店都在這裏帶着你的少女心去探索吧！

咖啡館

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2015-12-17 咖啡館我要分享

《戀愛的白熊》第2集上映公佈動畫新圖將與咖啡館合作

咖啡館

《戀愛的白熊》第2集上映公佈動畫新圖將與咖啡館合作

根據漫畫家ころも創作的動物BL漫畫《戀愛的白熊》改編的動畫已於今年3月4日開始在日本全國50家電影院上映。今天（5月15日）官方公佈了新的動畫插畫以及與咖啡館合作的情報。《戀愛的白熊》是漫畫家ころも創作的動物題材BL漫畫，目前在角川旗下漫畫雜誌《月

2017-05-16 咖啡館我要分享

《白熊咖啡廳》漫畫原作無限休刊

咖啡資訊

《白熊咖啡廳》漫畫原作無限休刊

目前正在東京電視臺熱播中的動畫「白熊咖啡廳」的原作ヒガアロハ於小學館「月刊Flowers」中連載的同名漫畫宣佈無限期休載的決定。這部講述了經營咖啡店的主人公白熊和熊貓、企鵝等咖啡廳的常客們之間的爆笑治癒系的賣萌日常作品，自動畫化有了強力聲優的加盟

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

一部講述“公平貿易咖啡”紀錄片

咖啡知識

一部講述“公平貿易咖啡”紀錄片

想要了解何謂公平貿易咖啡(Fair Trade Coffee)，看這一部紀錄片來得最直觀。《BlackGold》(《黑金》，2006年)，是一部講述埃塞俄比亞咖啡種植者艱難面對西方跨國企業剝削的紀錄片。影片的敘述手法非常樸素，鏡頭不斷在有天壤之別的兩個世界中切換：衣着優雅

2015-05-04 咖啡知識我要分享

咖啡文化一部講述“公平貿易咖啡”紀錄片

咖啡文化

咖啡文化一部講述“公平貿易咖啡”紀錄片

想要了解何謂公平貿易咖啡(Fair Trade Coffee)，看這一部紀錄片來得最直觀。《BlackGold》(《黑金》，2006年)，是一部講述埃塞俄比亞咖啡種植者艱難面對西方跨國企業剝削的紀錄片。影片的敘述手法非常樸素，鏡頭不斷在有天壤之別的兩個世界中切換：衣着優雅

2014-12-05 咖啡文化我要分享

咖啡電影介紹一部講述“公平貿易咖啡”紀錄片

咖啡知識

咖啡電影介紹一部講述“公平貿易咖啡”紀錄片

想要了解何謂公平貿易咖啡(Fair Trade Coffee)，看這一部紀錄片來得最直觀。《BlackGold》(《黑金》，2006年)，是一部講述埃塞俄比亞咖啡種植者艱難面對西方跨國企業剝削的紀錄片。影片的敘述手法非常樸素，鏡頭不斷在有天壤之別的兩個世界中切換：衣着優雅

2015-02-04 咖啡知識我要分享

咖啡視頻推薦一部講述“公平貿易咖啡”紀錄片

咖啡文化

咖啡視頻推薦一部講述“公平貿易咖啡”紀錄片

想要了解何謂公平貿易咖啡(Fair Trade Coffee)，看這一部紀錄片來得最直觀。《BlackGold》(《黑金》，2006年)，是一部講述埃塞俄比亞咖啡種植者艱難面對西方跨國企業剝削的紀錄片。影片的敘述手法非常樸素，鏡頭不斷在有天壤之別的兩個世界中切換：衣着優雅

2015-03-17 咖啡文化我要分享

虹吸壺製作咖啡心得每一部都需要精心的控制

咖啡技術

虹吸壺製作咖啡心得每一部都需要精心的控制

最近真的開始迷上了黑咖啡，無論是從它的研磨，還是它的萃取，每一個部位都想做到令自己滿意。學習做一杯咖啡真的很有樂趣。製作一杯好的咖啡，就如同經營一段愛情一樣。如果你懂得烘培，如何讓它剛好走到City Roast(城市烘焙)。研磨、選用水質、控制水溫、

2015-09-06 咖啡技術我要分享

喝咖啡，要喝得安心

咖啡知識

喝咖啡，要喝得安心

想要了解何謂公平貿易咖啡(Fair Trade Coffee)，看這一部紀錄片來得最直觀。《BlackGold》(《黑金》，2006年)，是一部講述埃塞俄比亞咖啡種植者艱難面對西方跨國企業剝削的紀錄片。影片的敘述手法非常樸素，鏡頭不斷在有天壤之別的兩個世界中切換：衣着優雅

2015-06-11 咖啡知識我要分享

藍牙咖啡機：所有操作只需一部平板即可完成

咖啡資訊

藍牙咖啡機：所有操作只需一部平板即可完成

在本屆IFA展上那一大堆電視、手機、平板之間，Saeco爲我們到來了一款與衆不同的產品：GranBaristo Avanti咖啡機。GranBaristo Avanti並不是Nespresso或Tassimo式的膠囊咖啡機，也不是咖啡壺，它可以製作意式、美式和卡布奇諾式咖啡，用戶只需一部平板就能完

2014-09-09 咖啡資訊我要分享

尼加拉瓜咖啡產區介紹-馬塔加爾帕產區

咖啡莊園

尼加拉瓜咖啡產區介紹-馬塔加爾帕產區

賽瓦妮葛拉莊園(Selva Negra farm)意為「黑森林」，在這片莊園中的角落，不時能聽到吼猴的尖聲呼嘯，也能看見巨嘴鳥在欄杆上棲息。由於其位於尼加拉瓜Matagalpa產區入口處，山區氣候較其他地區涼爽許多，也因此這裡的農民對於種植生活感到較為樂觀。 1890

2016-06-16 咖啡莊園我要分享

專業戲劇走近咖啡廳：與咖啡廳相結合的表演方式

咖啡館

專業戲劇走近咖啡廳：與咖啡廳相結合的表演方式

據本次作品的編劇兼導演馬巖介紹，咖啡戲劇是一種將戲劇表演與咖啡廳相結合的表演方式，最早起源於歐洲，至今大概有一百多年的歷史。它利用咖啡廳原有的裝修作爲戲劇的舞美，上演發生在咖啡廳的故事在當晚上演的其中一部咖啡劇《小旅館大飯店》是一部接地氣

2017-01-09 咖啡館我要分享

咖啡師真的緊缺嗎？

咖啡知識

咖啡師真的緊缺嗎？

在第二十三屆上海國際酒店博覽會上，除了有許多咖啡及設備商參展外，還有許多咖啡培訓機構，如王森咖啡等都有較大規模的展位。一部港劇《貓屎媽媽》，將咖啡師的職業炒了一把，很多年輕人都將目光投放到了學做咖啡師的行業中，當然了，這也並非完全是一部港

2015-08-20 咖啡知識我要分享

咖啡師真的緊缺嗎？

咖啡師

咖啡師真的緊缺嗎？

在第二十三屆上海國際酒店博覽會上，除了有許多咖啡及設備商參展外，還有許多咖啡培訓機構，如王森咖啡等都有較大規模的展位。一部港劇《貓屎媽媽》，將咖啡師的職業炒了一把，很多年輕人都將目光投放到了學做咖啡師的行業中，當然了，這也並非完全是一部港

2015-09-17 咖啡師我要分享

感性的咖啡密語：一部“永遠讀不完的百科全書

咖啡文化

感性的咖啡密語：一部“永遠讀不完的百科全書

咖啡產業分上、中、下游，上游主要爲咖啡豆種植，盛於咖啡豆出產地，例如南美等國;中游是出口、加工、批發等產業;下游則是零售，例如食肆和咖啡店。咖啡亦是全球期貨主要買賣商品之一，在期貨市場交易相當活躍。阮森洋指，香港咖啡業以中、下游爲主，近年發

2014-05-29 咖啡文化我要分享

怎樣做出油脂豐富的意式濃縮咖啡一份意式濃縮espresso多少毫升

意式咖啡

怎樣做出油脂豐富的意式濃縮咖啡一份意式濃縮espresso多少毫升

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Espresso 咖啡，簡單的說，就是一個萃取的過程，要把咖啡裏面的各種物質，一部分儘可能全弄出來，一部分完全不弄出來，然後，還要有好看的賣相，就是有一層細細的咖啡沫漂在咖啡表

2018-04-03 意式咖啡我要分享

咖啡師行業資訊咖啡師真的緊缺嗎？

咖啡知識

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在第二十三屆上海國際酒店博覽會上，除了有許多咖啡及設備商參展外，還有許多咖啡培訓機構，如王森咖啡等都有較大規模的展位。一部港劇《貓屎媽媽》，將咖啡師的職業炒了一把，很多年輕人都將目光投放到了學做咖啡師的行業中，當然了，這也並非完全是一部港

2015-08-10 咖啡知識我要分享

全國雙創週一部飄着咖啡味兒的電影

咖啡資訊

全國雙創週一部飄着咖啡味兒的電影

對於李克強的到訪，3W咖啡投資人張逸龍並不意外。正趕上了時代機會，就像上世紀90年代衆人下海，現在是大衆創業。在張逸龍看來，互聯網+創業不僅是經濟發展的新引擎，還能拉動大學生就業，這也是吸引總理的原因。在全國雙創熱潮的推動下，3W已成長爲中國

2016-10-18 咖啡資訊我要分享

咖啡品種阿拉比卡咖啡豆/羅布斯塔咖啡豆/賴比瑞亞咖啡豆特點

精品咖啡豆

咖啡品種阿拉比卡咖啡豆/羅布斯塔咖啡豆/賴比瑞亞咖啡豆特點

阿拉比卡咖啡豆和羅布斯塔咖啡豆都有不少亞種很少有人提到它們是亞種，一部分是因爲它們有自己的名字，另一部分是因爲人們實際上並不知道。例如，你可以在阿拉比卡和藍山混合咖啡旁邊找到一個100%阿拉比卡的袋子，並正確地假設藍山咖啡是一種與阿拉比卡咖

2019-11-07 精品咖啡豆我要分享

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