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星巴克咖啡公司推出新書《一路向前》

咖啡知識

星巴克咖啡公司推出新書《一路向前》

繼《將心注入》之後，星巴克咖啡公司創始人，董事會主席、總裁兼首席執行官霍華德舒爾茨重磅推出新書《一路向前》，該書日前正式在中國市場發佈。《一路向前》講述了一個關於動盪、迷失、找回靈魂和重獲新生的故事。2008年，星巴克總裁兼董事會主席霍華德舒

2015-05-06 咖啡知識我要分享

咖啡帝國《一路向前》重磅推出

咖啡文化

咖啡帝國《一路向前》重磅推出

繼《將心注入》之後，星巴克咖啡公司創始人，董事會主席、總裁兼首席執行官霍華德·舒爾茨重磅推出新書《一路向前》，該書日前正式在中國市場發佈。

2014-05-20 咖啡文化我要分享

看球前不要喝咖啡和濃茶

咖啡知識

看球前不要喝咖啡和濃茶

天津泰達主場輸球，網上傳出球迷去世悲劇。天氣越來越熱球迷賽場看球該注意些什麼本報訊最近中超賽場的看臺很不太平。先是江蘇舜天球迷在看臺上被毆打，隨後又傳出消息，天津泰達球迷因爲看球腦溢血死亡。中超第16輪，天津泰達主場2∶3輸給河南建業，

2015-08-25 咖啡知識我要分享

北京胡同裏的錢糧美樹咖啡館

咖啡資訊

北京胡同裏的錢糧美樹咖啡館

一杯咖啡有多少種味道?速溶咖啡、花式咖啡、加方糖、兌奶、甜的、澀的、苦的~有人喝咖啡爲了解乏，有人迷戀咖啡的香氣，有人因爲一個人，從此再也忘不掉一杯咖啡的味道。

2014-06-06 咖啡資訊我要分享

星巴克華南區區經理拿鐵藝術比賽：每一杯咖啡背後都有一個故事

咖啡資訊

星巴克華南區區經理拿鐵藝術比賽：每一杯咖啡背後都有一個故事

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 平時去咖啡店看見咖啡師拉花感覺就像在製作一件藝術品而在這件藝術品當中傾注了他們不少的心血最近星巴克舉行的華南區區經理拿鐵藝術比賽讓平時在吧檯見不到的區經理們也重新穿起黑圍裙猶如回到營運

2017-07-18 咖啡資訊我要分享

雲南咖啡豆翻版普洱茶式瘋狂

咖啡資訊

雲南咖啡豆翻版普洱茶式瘋狂

從惜售囤積，到低價拋售，再到雀巢暫停收購，曾經的咖啡種植熱，因爲這場突如其來的停收事件而逐漸清醒，清醒之餘，一場關於雲南咖啡產業的反思更具現實意義。

2014-05-30 咖啡資訊我要分享

印度薩拉納莊園故事_印度薩拉納A級咖啡豆應該怎麼喝

亞洲咖啡

印度薩拉納莊園故事_印度薩拉納A級咖啡豆應該怎麼喝

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）火爆▼【印度薩拉納A級】中烘水粉比1：15-16 80元/250g 沒什麼特別的風味，巧克力、太妃糖香氣，很甜很甜、很滑很厚重。 INDIA, Thalanar Estate, Washed @ Knockbox Coffee Com

2018-10-19 亞洲咖啡我要分享

意式咖啡拉花教程愛心heart拉花步驟

咖啡拉花

意式咖啡拉花教程愛心heart拉花步驟

1、將奶泡從咖啡的正中央注入，注入時要有點力道。 2、利用牛奶的衝力使咖啡與牛奶充分融合。 3、持續融合至八分滿時，將剛杯接近咖啡表面，靠近杯緣處左右晃動。 4、持續晃動的同時，剛被緩緩向前移動。 5、在中心點處，將鋼杯拉高。 6、鋼杯保持一定的高

2015-01-29 咖啡拉花我要分享

咖啡拉花基礎教程(6) 拉花基礎練習—心形、葉子

咖啡拉花

咖啡拉花基礎教程(6) 拉花基礎練習—心形、葉子

拉花步驟 1、拉心形的做法其實跟圓形差不多，只是多了個收尾的動作，掌握了圓形之後，應該不難掌握。 2、融合至七分滿時將奶壺貼近咖啡表面 3、奶泡會在咖啡表面成形 4、差不多滿的時候，將奶壺提高 5、將奶壺向前推，使尖端形成小貼士 1、藉着控制開始成形

2015-10-10 咖啡拉花我要分享

意式咖啡花式咖啡愛心heart拉花步驟教學

咖啡拉花

意式咖啡花式咖啡愛心heart拉花步驟教學

1、將奶泡從咖啡的正中央注入，注入時要有點力道。 2、利用牛奶的衝力使咖啡與牛奶充分融合。 3、持續融合至八分滿時，將剛杯接近咖啡表面，靠近杯緣處左右晃動。 4、持續晃動的同時，剛被緩緩向前移動。 5、在中心點處，將鋼杯拉高。 6、鋼杯保持一定的高

2015-10-26 咖啡拉花我要分享

愛心heart拉花步驟教你拉花拉花愛心咖啡

咖啡拉花

愛心heart拉花步驟教你拉花拉花愛心咖啡

1、將奶泡從咖啡的正中央注入，注入時要有點力道。 2、利用牛奶的衝力使咖啡與牛奶充分融合。 3、持續融合至八分滿時，將剛杯接近咖啡表面，靠近杯緣處左右晃動。 4、持續晃動的同時，剛被緩緩向前移動。 5、在中心點處，將鋼杯拉高。 6、鋼杯保持一定的高

2016-04-27 咖啡拉花我要分享

咖啡拉花學習，愛心heart拉花步驟

咖啡課程

咖啡拉花學習，愛心heart拉花步驟

愛心heart拉花步驟 1、將奶泡從咖啡的正中央注入，注入時要有點力道。 2、利用牛奶的衝力使咖啡與牛奶充分融合。 3、持續融合至八分滿時，將剛杯接近咖啡表面，靠近杯緣處左右晃動。 4、持續晃動的同時，剛被緩緩向前移動。 5、在中心點處，將鋼杯拉高。 6

2017-05-16 咖啡課程我要分享

星巴克的經營之道星巴克領先的不是咖啡而是文化

咖啡資訊

星巴克的經營之道星巴克領先的不是咖啡而是文化

最近，筆者的一個朋友開始自己的嶄新事業賣咖啡。具體來說，他打通了幾個主要國外種植地的關係，在中國走企業定製和電商兩條渠道。據他表示，取消中間環節的買賣，利潤還是相當高的。至於咖啡品質，他舉了一個例子，通常我們喝的星巴克咖啡是用了40種咖啡粉

2015-02-07 咖啡資訊我要分享

實體店已死？星巴克卻要開100家這樣的體驗店

咖啡新聞

實體店已死？星巴克卻要開100家這樣的體驗店

體驗，是線下實體店的大招，是目前來說，線上購物無法滿足的的一個需求。優衣庫、宜家、迪卡儂他們都嚐到了體驗的甜頭。而這一次，一直在場景營銷做得頗有建樹的星巴克，也想來分體驗營銷的一本羹了。星巴克的體驗動靜還挺大，直接把工廠搬進了店鋪星巴克

2017-05-05 咖啡新聞我要分享

星巴克春意禮讚咖啡豆|星巴克春意禮讚咖啡豆介紹故事與口味特徵

精品咖啡豆

星巴克春意禮讚咖啡豆|星巴克春意禮讚咖啡豆介紹故事與口味特徵

星巴克?春意禮讚咖啡深度烘焙厚重醇度濃郁加工方法(水洗法、半水洗法、自然乾燥法) 酸度：中等醇度：厚重搭配食物：巧克力類、莓果類品種：阿拉比卡咖啡豆風味：黑櫻桃、雪松般香料烘焙後拼配綜合咖啡這些綜合咖啡在最終的咖啡中展現多種烘焙表現。

2020-07-29 精品咖啡豆我要分享

星巴克前CEO：感受到阿里威脅門店須有情感訴求

咖啡資訊

星巴克前CEO：感受到阿里威脅門店須有情感訴求

星巴克（Starbucks）正在調整策略以應對電商大潮及新消費人羣。 4月11，在卸任首席執行官一職一週後，霍華德舒爾茨（Howard Schultz）在清華大學的演講中表示，因爲有亞馬遜、阿里巴巴等，每一家實體店都在受到線上電商的威脅。這就意味着零售業的一個大調

2017-04-12 咖啡資訊我要分享

品味茶與咖啡

咖啡文化

品味茶與咖啡

工作場所的咖啡，肯定是鞭策我們舉步向前，繼續踏步，下班後的咖啡館不會如此嚴刑伺候，可是飲下一杯杯黑熱湯爲的是活絡舌頭，讓話題興致越高。兩次參加日本茶道活動，喝了兩次茶。解說員說，他們這一派以茶筅攪拌碗中茶水，直至茶湯泛起泡沫，薄薄的一層泡

2014-05-21 咖啡文化我要分享

咖啡文化品味茶與咖啡

咖啡文化

咖啡文化品味茶與咖啡

工作場所的咖啡，肯定是鞭策我們舉步向前，繼續踏步，下班後的咖啡館不會如此嚴刑伺候，可是飲下一杯杯黑熱湯爲的是活絡舌頭，讓話題興致越高。兩次參加日本茶道活動，喝了兩次茶。解說員說，他們這一派以茶筅攪拌碗中茶水，直至茶湯泛起泡沫，薄薄的一層泡

2014-09-26 咖啡文化我要分享

喝南洋咖啡的技巧咖啡基礎常識

咖啡知識

喝南洋咖啡的技巧咖啡基礎常識

工作場所的咖啡，肯定是鞭策我們舉步向前，繼續踏步，下班後的咖啡館不會如此嚴刑伺候，可是飲下一杯杯黑熱湯爲的是活絡舌頭，讓話題興致越高。兩次參加日本茶道活動，喝了兩次茶。解說員說，他們這一派以茶筅攪拌碗中茶水，直至茶湯泛起泡沫，薄薄的一層

2015-05-07 咖啡知識我要分享

品味茶與咖啡喝咖啡基礎常識

咖啡知識

品味茶與咖啡喝咖啡基礎常識

工作場所的咖啡，肯定是鞭策我們舉步向前，繼續踏步，下班後的咖啡館不會如此嚴刑伺候，可是飲下一杯杯黑熱湯爲的是活絡舌頭，讓話題興致越高。兩次參加日本茶道活動，喝了兩次茶。解說員說，他們這一派以茶筅攪拌碗中茶水，直至茶湯泛起泡沫，薄薄的一層泡

2015-06-12 咖啡知識我要分享

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